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符冲道：“放开手，再多招一些，不过现在这情况下，招的人手最好是你熟悉一点的，可不敢外面找人手”
。
艾文点头应道：“我知道了，等会我就去问问，看看有谁在原来的地方干的不开心的”
。
现在牧场想找个人手并不是太困难。
第一是现在开春了，很多流动牛仔也失业了。
第二是随着科技发展，越大牧场需要的人手也就越少，机器代替了很多牛仔的活，要不是这样的话，艾文也不会失业了。
第三就是，哪一个牛仔不想有个稳定的生活。
至于那些说的，不干牛仔可以干别的，那就是说话不经过脑子了，你想想他都干牛仔这种苦力活了，他一般能有多少文化水平？
不干牛仔的话，也就是能去餐厅端端盘子，不是说在餐厅端盘子就低人一等，而是你干了半辈子的活，一下子就不能干了，被迫转了行，对于正常人来说谁不难受？
对此艾文是非常有发言权的，他是深受其苦，如果不是运道好，艾文现在指不定就给餐厅里给人刷盘子呢。
“行，事情交给你，我放心”
符冲笑着说道。
听到符冲的话，艾文的心下一暖，虽然知道boss是肯定会过问这事的，但是艾文依旧是有点小感动。
对于艾文来说自家老板是个非常好的老板，除了说好的工资之外，每到过节的时候都会给一定的奖金。
这么说吧，现在艾文从符冲手中拿到的钱，比他以前的工资几乎高了三成。
人就是这样，你给的钱多人家自然也就用心，你要是舍不得给钱，人家自然有磨洋工的办法。
符冲自己就是打工人出身，自然知道这个原因，所以画饼的事情他干，但画完了饼还得给马儿喂足料。
“那你去忙着吧，我去镇子还有点事”
。
见事情都安排了，符冲给了一脚油门，开着三蹦子往镇子上去。
来到了餐厅的门口，发现此刻餐厅里一个客人都没有。
不过虽然没有客人，但是不久前认识的杜婶却在，只见她和十六婶两人坐在外面的座上，一边磕着瓜子一边聊的热络。
“符冲来了”
。
十六婶坐的位置正冲着门口，见到符冲进得屋来，立刻打了声招呼。
“怎么，朋友们都走了，晚上想吃什么”
。
看到符冲，十六婶以为侄子又来自己这里吃晚饭的直接问了起来。
符冲先冲着两人打了声招呼，自然的走到位子旁边，伸手捏了桌上的一粒瓜子，同时说道：“不是，不吃饭，中午的时候把他们给喝倒了，现在还没有醒呢，所以晚上的时候打算煮个粥，过来看看您这里有没有皮蛋，哦，还有嫩姜”
。
“皮蛋我这里没有，但是嫩姜有”
。
听到十六婶的回答，符冲乐了：“这事闹的，原本以为有的您这里没有。
没有的反而是有了”
。
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