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第1168章
“给我个痛快，两个月后，我又是一只好鸡。”
叶青没有含糊，立刻手起刀落。
鸡走的很安详。
烧水拔毛，很快就清理出来。
新鲜的鸡不需要焯水，直接就可以下锅炒制。
叶青没有玩什么花活，就打算做一道红烧鸡。
先把鸡肉下锅。
等把鸡肉炒的微黄出油，下葱姜蒜下锅一通爆炒。
好的食材不需要加太多的佐料，叶青连八角桂皮这些香料都没有放，只是用了酱油生抽。
再加上山泉水，盖盖小火闷煮。
半个小时后打开锅盖，热气升腾，香味立刻弥漫开来。
住在院子里面的三太爷和张军两人忍不住动了动鼻子，扭头看向厨房。
这么香？
张军说道：“我这个小舅子做菜有一手的，应该是加了一些独家秘方。”
三太爷点点头。
叶青端着一大盘的红烧鸡肉出来，桌子上已经摆了好几个菜。
等三太爷坐下夹了块鸡肉，大家也跟着动筷子。
张军夹了块鸡翅给叶兰，又夹了块鸡肉立刻塞嘴里。
“嘶......烫......烫......”
即便是烫的嗷嗷叫，张军也没舍得把鸡肉给吐掉，而是囫囵的咽了下去。
“嘶......好吃，太好吃了。”
“我第1次吃到这么好吃的鸡肉。”
“阿弟，你这是加了什么独门秘方？”
叶青也吃了一块，点点头，相当满意，肉质鲜嫩可口。
哪怕是一大块鸡肉，也一点也不柴，红烧的味道完全入了鸡肉里。
而且吃着还有一股特殊的香味，让人回味无穷。
果然和他想的一样。
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