天才一秒记住【热天中文网】地址:https://www.rtzw.net
灶房里何慧芳已经把肉馅剁好了,买的是后退肉,肥瘦相间,又在肉馅里拌了盐、葱姜末、五香粉酱油啥的,现在把肉馅往收拾好的苦瓜里填就成。
慧婶子在灶房里帮着一块儿做,仰头看了看二楼的灯亮着,“呦,安宁还忙着呢?”
何慧芳点点头,每日安宁必做的事情就是整理当日的流水,然后算出个总数记上。
“咱家多亏了她,不然哪有今天的好日子。”
何慧芳叹了句。
苦瓜酿填完了肉馅,就该上锅蒸了,不过还得浇上一碗用干辣椒、香油等调制好的酱汁,这样蒸出来的苦瓜酿才能色香味俱全。
慧婶子帮忙看着火,何慧芳去院子里拔了几棵青菜,现采现吃,新鲜!
洗干净了用滚水一焯,断了生就捞出来,淋上一层酱油香油陈醋等调制出来的酱汁,又清爽又好吃,这是和庆嫂学的。
“开饭喽。”
邓元山洗了澡出来,何慧芳劳烦他把饭桌给挪到了院子里,四个人刚好凑一桌,何慧芳笑着招呼慧婶子和邓元山别客气。
苦瓜酿蒸出来又香又有苦瓜的清新,闻着就好吃,知道干力气活的就要多吃饭,何慧芳特意煮的白米饭。
邓元山抓了抓头发,笑得有几分羞涩,“好,那我就不客气了。”
慧婶子笑了笑,“他饭量大哩。”
“没事儿,管饱。”
何慧芳豪气的挥了把手,她晚上特意多加了一碗米。
可一碗,两碗,三碗饭下肚,眼见邓元山还没有饱的意思,何慧芳赶紧回灶房又煮了一锅,好家伙,难怪这么壮实,都是粮食垒出来的呀。
饭后何慧芳把吊在井里的西瓜提上来,切了半个劈成四下,安宁和何慧芳和吃了一块,慧婶子尝了点,剩下的都给邓元山吃完了。
“没事,能吃是福呀。”
安宁笑着说。
……
一夜安眠,夜里啥事儿都没发生。
何慧芳起了个早,把昨夜睡前发好的面团揉了揉,切成小块放在锅里蒸,对慧婶子道。
”
馒头是填肚子的瓷实东西,待会元山去上工,让他带几个去。
“
慧婶子心里觉得可热乎了,连声道谢。
“昨晚上也没啥事,今晚我带他回去睡吧。”
她儿子别的毛病没有,就是特别能吃,慧婶子怕惹得安宁还有何慧芳不高兴。
何慧芳从灶房里探出头来,“留下吧,住到泽秋回来,你看成不?”
她是一朝被蛇咬十年怕井绳,沈泽秋不在,家里多几个人住,她心里头踏实。
慧婶子没啥不愿意的,答应了。
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!