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“那……你是让我来做吗？”
贺章点头。
以前贺平国在的时候。
贺章也参加过几次市政府的晚宴，做出来的饭菜只算是精致不错。
颜颜烧得完全不逊色，现在做两道补上去，完全没有问题。
“啊？你是厨师吗，你会不会烧菜啊，贺团长咱这可不能儿戏。”
这姑娘长得漂亮又娇滴滴，看着怎么都是个十指不沾阳春水的姑娘，哪里会烧菜啊。
冯师傅没有别的意思，只是担心把晚宴搞砸。
林书颜温声说，“您放心吧，还有两道菜是准备做什么的，咱们别耽误时间，快点开始了。”
她清亮的眼眸一片淡定，说话温柔笃定，冯师傅莫名被牵着走，呐呐说了句，“准备清蒸银鱼和狮子头。”
两道都是南方的名菜，狮子头刚刚已经做好了，只是在砂锅里收酱汁，没想到炉子一炸那锅狮子头也保不住了。
“鱼还在灶台上，可……狮子头没了，我们备菜就剩一些蔬菜和一只鸡，”
冯师傅越说越没信心，觉得今天是不成了，不然就少两道菜吧，只能这样了。
林书颜拿了一旁的围裙系上，看了一眼冯师傅被碎片扎伤的手，“您别着急，先去把伤口处理了，我保证帮您做好两道菜。”
冯师傅还没开口，贺章就朝小丁抬抬下巴，“先送冯师傅去包扎。”
免得在这里打扰颜颜。
冯师傅被徒弟和小丁带走了，林书颜冲贺章一笑，“走了好，不就烧两道菜嘛，放心~”
贺章当然放心。
她想了想，冯师傅剩下两道菜，一道清淡，一道酱汁浓郁，大概是跟先前那十几道搭配的。
这会儿鸡是来不及弄了，干脆把鱼烧的重口，再来一道清淡的蔬菜。
鱼杀好了还没处理，林书颜站在台面前，想松鼠鳜鱼就很合适。
苏菜里的经典名菜，上辈子做美食的时候，她可下了好些功夫学这道菜。
鱼身改成108颗蒜瓣籽，放入葱姜水里腌着，林书颜转而去调蛋黄糊。
“烧点油，”
她手里忙着，让贺章去弄。
贺大团长一身军装跟厨房格格不入，动作却是利索。
油锅烧热，林书颜拎起鱼先下鱼身炸定型。
“小心点，”
看热油滚着，贺章忍不住皱眉。
林书颜认真看着鱼，“没事的……”
这道菜她做过太多次，还以为会忘了，但刚刚一打花刀什么都想起来了。
鱼身炸好，炸鱼头。
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