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这段时间，谢长史派出去的人将酒楼的大概消息都打探得差不多了，文掌柜在心里盘算了下，觉得这事可行，掌柜的，账房，小二这些都可以从本地找，但想要做京系的菜，大厨还是最关键的。
只要确定徐嬷嬷愿意当大厨，开酒楼这事基本就可以定下来。
顾聿知想和徐嬷嬷提这事，但奈何徐嬷嬷年岁较大，到了昌州之后病情反反复复一直没好透彻，今日才见到人。
徐嬷嬷神色一怔，毕恭毕敬道：“殿下有事尽管说，只要老奴能够做到，定不会推辞。”
顾聿知不好意思地抓抓脸：“谢长史说，租了院子后，除去日常开销外，我的库银大概只能维持府里月银和俸禄两个月。”
徐嬷嬷面露惊诧，没想到小王爷才到漠北，就快要活不下去了。
可她，可她一个老奴，也没什么钱啊。
徐嬷嬷还以为顾聿知是想要降低月银，当即表态：“殿下放心，老奴愿意带头削减月银。”
顾聿知满脸疑惑：“嗯？”
他说什么了，徐嬷嬷就愿意削减月银了？
不过，现在的重点可不是削减月银啊。
他连连摆手道：“嬷嬷，不是月银的事，是我想要开个酒楼。”
顾聿知凑上前小声道：“这边酒楼菜不太合我胃口。
谢长史已派人打听过了，觉得这事可行。
但，我们现在没找到合适的大厨人选。”
用文掌柜的话说，现在酒楼一事八字还没一撇，要是徐嬷嬷真的介意，他们就换个方向。
一想到这，顾聿知就看一眼徐嬷嬷，再看一眼徐嬷嬷……
徐嬷嬷被他看得有些发毛，不由弯了弯腰：“老奴身体已经好全了，殿下日后想吃什么，只管和老奴说。
老奴这把老骨头，再给殿下做十年膳食不成问题。”
顾聿知晃了晃头，学着舒小涵的样子左右摆了摆食指。
徐嬷嬷也想不到除了带头削减月银和给殿下做膳食外，自己还能做什么，犹豫道：“殿下是想让老奴做什么呢？”
顾聿知就等徐嬷嬷问呢，当即晃了晃脑袋：“嬷嬷，你愿意当酒楼的大厨吗？”
徐嬷嬷差点没忍住想要挠挠耳朵，眨巴着眼睛道：“殿下，是老奴听错了吗？”
她一个大门不出二门不迈的宫女，如何能当大厨？
见徐嬷嬷这样，顾聿知以为她不愿意，小脸上带了些失望：“嬷嬷不愿意也没关系，我再想想别的办法吧。”
他很会自己安慰自己，反正就像嬷嬷说的一样，她可以在府里给自己做菜嘛，他出门的时候还可以吃些不一样的膳食呢。
就是暂时不能做酒楼了，他们又要重新想该做什么了……
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