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跟着司机,也为他们点了,坐在小包箱。
经过1小时后。
满汉全席其中18道名菜。
既有宫廷菜肴之特色,又有地方风味之精华;突出满与汉族菜点特殊风味,烧烤、火锅、涮涮锅几乎不可缺少的菜点,同时又展示了汉族烹调的特色,扒、炸、炒、熘、烧等兼备,实乃中华菜系文化的瑰宝和最高境界。
菜上齐后我站起来,聊表心意说:“今晚借这宝地,成为我们房地产公司股东大会成立。
我心存感激遇到你们一大帮知已,合作归合作,朋友归朋友。
既然我们合作,就要说清楚,以防日后大家发生磨擦。
朋友为先,生意而后。
大家和气生财。
以后开发房地产我们大家也不要参与其中管理。
我们聘请专业团队去做。
我们只是投资者只对收益回报。
王叔,莉莉他们是京城人,前期公司成立手续和人际关系就由他们去处理。
刘巨峰他们家在京城做奥运会场馆施工,也是有工人,场地前期清理由他负责。
而张伟、小师妹设计工作室,为前期拿地规划就由你们做。
财务由蔡文姬,朱丹丹担任监管,聘请专业会计公司负责。
我主要是负责方向。
草台班子成立。
由于不能每个股东都有工作。
因为我们大部分时间还是在羊城。
大家也是有工作的。
安排在京城股东为主多出点力。”
没有多说话,大家鼓掌通过。
“大家动筷,宫宴开始”
如今满汉全席作为中华饮食的文化遗产,并被束之高阁,止步于古籍里的寥寥几笔。
随着时代的变迁,一些宫廷特色菜和“仿膳”
,以及官宦之家的私家菜谱,在京城被流传下来。
其实,不管是当年的满汉全席菜肴还是古籍里的寥寥数笔,它们都是中华饮食绵长的历史序列,接续来路,书写起传统味道在现代的新变化……
一个大厨着装老人走进来,和王叔打招,聊聊几句后“各位,我为大家介绍一下这个私房菜的老板,我同姓兄弟我的老大哥,王达富,是御厨后人,外祖父陈天寿一族世代在宫里做御厨。
此外,王达富的父亲王殿臣是清末民初会贤堂、致美楼当家名厨,而两位哥哥和几位舅舅也都是当时八大堂八大楼的“掌勺”
。
老大哥另一份是在大学当校长,研究古建筑,培养古建筑工程技术人员,乃至于匠师,但是行内不少人都知道。”
“谬赞,谬赞!
多谢各位小友到本私房菜用餐。
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