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常善善爆香葱姜辣椒,放入鱼块,加入啤酒,老抽,生抽,蚝油,白糖和清水调味烧制。
大火的烧制下,葱香,姜辛味,辣味,以及啤酒的酒香一点一点渗透进鱼肉里,鱼块逐渐入味。
越烧越香时?,常善善把切好的番茄炖入鱼肉里。
出锅前,勾上薄芡,淋上香油,香喷喷的番茄啤酒炖翘嘴鲌大功告成。
舀一碗煮得?粒粒分明的白米饭,浇上熬得?浓稠的鱼汤汁,盖上烧得?酱黄鲜美的翘嘴鲌,常善善深深地嗅一口香气。
鱼肉虽然用热油煎炸过,但吸过油,油分不多,口感一点也不油腻。
不腻味的鱼肉酸酸的,辣辣的,鲜醇得?舌头发麻。
因为?加了啤酒,多增添了一分鲜味,还十?分解腻爽口。
鱼肉包裹着汤汁滑过口腔,哗啦啦的鲜味在嘴里乱窜。
常善善恨不得?捂住嘴,防止里面鲜味从嘴里跑出来。
她喟叹出声,满足又惬意。
谢昶来吃夜宵时?,她把番茄啤酒炖翘嘴鲌当做浇头,盖在汤面上,说?:“特制汤面,番茄啤酒炖翘嘴鲌汤面。”
谢昶将汤面吃得?干干净净,一滴汤汁都不剩下。
送常善善回宿舍时?,谢昶问:“你喜欢的那个人,是路之屿?”
她像是听到天方夜谭,“你怎么会这么想?当然不是。”
“我只是随口一问,”
谢昶垂睫,“因为?我实在是好奇,你喜欢的那个人到底是谁。”
“我喜欢的人……”
是你啊。
她的音量低下去,“反正说?了你也不认识。”
“为?什么会喜欢他?”
默然片刻,她说?:“他……很好,很好。”
“哪里好?”
“他很阳光,很体贴,很细心,很善良,很有?教养,很……”
常善善意识到,她似乎说?不完谢昶的优点。
他的优点太多太多。
谢昶静静看她,“你喜欢这样?的。”
“我不是喜欢这样?的,我只是喜欢他。”
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