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这一切准备工作做完，等到排骨浸泡时间到了，就把排骨拿了出来，冷水下锅汆烫，经过先前的浸泡，血沫很快就出来了。
将血沫撇干净，壮汉拿出一个砂锅，将排骨、玉米、姜片都放了进去，加水，用小火炖了起来。
“至少要等一两个小时，你也来试试。”
壮汉看向顾白。
顾白本来就手痒，加上自觉刚才的教学都懂了，迫不及待的就开始做准备工作，泡排骨，洗菜，切菜，最后顾白看着砧板上的玉米浆液陷入了沉思。
他看切玉米，就知道玉米是个拦路虎，但是没有想到来的这么快。
“老师，切玉米有技巧吗？”
顾白忍不住问道。
“没有，只能熟能生巧。”
壮汉摇头。
顾白看着眼前的玉米深吸口气，一根根的剖起来，刚开始的时候确实是很糟糕，但是一根根玉米的剖下来，顾白的动作也越来越熟练，甚至到了看一眼玉米就知道要怎么剖的程度，而关卡就卡在他知道怎么剖，力度却还是调配不均上。
“好了，休息一下。”
看到顾白把一根玉米成功剖成他之前做的样子，壮汉有些惊讶，见顾白下意识的去摸下一根，拦住了他。
“老师？”
顾白还没有回过神来。
“你已经做到了。”
壮汉说。
顾白这才发现自己已经把玉米剖好了，脸上不自觉的露出笑容来，辛苦总算得到了回报。
“来喝口汤，看看味道怎么样。”
壮汉装了一碗汤过来。
“可以喝吗？”
顾白惊讶。
“可以试菜喝，但不能多喝。”
壮汉解释，见顾白有些失望，继续说，“等你学会了这道玉米排骨汤，你现实中也可以做，想喝多少喝多少。”
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