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“我的小苹果终于长大了。
“
莫斐背着手站在苹果树下，对着树上圆润饱满红彤彤的苹果感慨道。
苹果在外?面的世界要三年才能结果，但在她的空间里只需要三天时间。
而且个大饱满，产量稳定，还不生虫。
莫斐打算研究一下，在空间里搞个自动浇灌机器，直接把河水连接到地里，定时浇灌。
这样她就不用天天自己进空间来盯着了。
“晚上做苹果派吧。”
莫斐端着一筐红苹果出现在客厅里。
一家人对于莫斐时而消失，时而出现从?最开始的大惊失色到现在已经习以为?常。
“苹果醋我知道，什么是苹果派？”
莫志诚是个老古板，很少?吃西?式的玩意?。
“真没文化。
就是苹果饼。”
宋宜放下手里正打着的毛线衣，“这些苹果长得可真好。”
莫志诚嘀咕：“那能有什么好吃的，还不如酱香饼呢。”
“是喔，酱香饼也不错，明天给大家做酱香饼，今天晚饭我要做苹果派。”
莫斐接受老爸的意?见，但还是坚持自己的主张。
她可不喜欢计划被打乱的感觉。
苹果派好吃，派皮很关?键。
派皮要准备的食材并不多。
只需要中筋面粉，白砂糖，盐，冰奶油和冰水。
准备的中筋面粉先加入一半，然后加入白砂糖和冰奶油，混合均匀后再加入剩下的面粉和水，揉成面团。
擀成04公分的皮状，有点类似做千层的皮，但比千层的皮要厚一些。
派皮做好厚先要进行冷藏。
莫斐直接放到了室外?，然后又进厨房做内馅。
莫斐先去掉苹果的核和皮，菜刀挥舞间把苹果切成了厚度几乎完全一致的苹果片。
切好后加入黑糖粉末糖渍一会出水。
黑糖比白糖多了几分炭香，吃起来口感会更加立体?。
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