热天中文网

第50章 第50章(第2页)

天才一秒记住【热天中文网】地址:https://www.rtzw.net

有宫娥看见小娥马上笑着拉她到桌前:“小娥姐姐,你快来选些吃食。

这里有肉食,鸡肉牛肉羊肉虾肉丸子,鸡心毛肚牛百叶,鱼皮腰花血豆腐,更有新鲜牛羊肉片。”

“若是素菜,有豆皮豆腐油豆腐,更有粉丝海带面条。

新鲜蔬菜就更不得了,全是世子快马从江州运回来的呢。

蘑菇、香菇、土豆片、菜花、茼蒿、油麦菜、娃娃菜、白菜、萝卜、豆芽、鲜竹笋、空心菜、藕片。

真太多啦!”

小娥靠近一看,一张长长的大木桌上摆了四大溜二三十个小竹筐,每个竹筐里都乘放着不同的食材,实在是琳琅满目。

小娥好奇地说:“你们吃早饭吗?能吃那么多菜么?”

站在炉子前面的大厨子手里提着两个新鲜竹子编的小笼子,笑着说:“这是俺们世子想出来的新吃食。

从江州来的新鲜蔬菜瓜果有十好几种,大家都想尝尝,都都吃不下那么多。

于是可以把想吃的菜每种挑一点,放进这小竹笼子里,喜食辣的放进这油辣子汤里煮熟,不喜辣的便在这大骨老鸡高汤里煮熟。”

夏旅思笑了,从那红油咕咚翻滚着的锅里抓起一个小笼子一提——红的、绿的、黄的、白的各种颜色的食材沾着香麻四溢的红油,色彩鲜艳极了。

手里掂一掂汤汁再拿个碗一装,顿时热气腾腾,浓香四溢。

“这叫麻辣烫,你试吃看看,这还有各种调料小葱,蒜泥,酱油,辣椒面,鲜辣椒圈,甜醋,香醋,白芝麻,芝麻酱看你喜好加点。

来吧,尝一口!”

夏旅思把碗筷递给了小娥。

小娥闻着就很香,但是这种吃食从未见过,她将信将疑地夹了一块牛肉吃进嘴里。

首先是辣,烫熟的肉混合着辣油的刺激,看起来不起眼,可是每一滴汤汁在她口中奔腾,搅得舌头都快要打结了。

“呼,呼,好辣。”

小娥给嘴巴扇扇风。

一过的辣之后竟变成微微的麻香,牛肉又滑嚼起来嫩中带着劲道,仔细咀嚼时肉筋被牙齿撕扯。

舌上的辣,融合了蒜香,再搭配汤底的油滑鲜香,肉的嫩滑弹牙最后融合在特殊的麻辣味道中,香味奇妙地富有层次感。

吃完一口肉再夹起一块白菜,鲜甜爽脆的口感袭来,一解方才重油重辣的牛肉带来油腻,鲜香中夹着清爽。

一片青菜吃下去,再辅佐一块肉,这辣像是活了一样,口感丰富,随着每一口吃食都变得味道不一样,加上每一口吃的都是不同的食材,真是趣味无穷,一点不叫人乏味。

就这么这个试一口,那样试一口,一碗麻辣烫,食材不带重样一下就吃完了。

小娥吃得额角出了细汗,满足地感叹:“真好吃,我已经吃过早饭了还是停不下来呀。”

“不知道吃什么的时候,这个就是百搭,总能吃到你想吃的。”

夏旅思笑。

“确实是呢!

这吃食丰俭由人荤素搭配,如果传到了民间,定然受百姓们欢迎。”

小娥笑说。

“诶?”

说者无心听者有意,夏旅思心思马上动起来了。

麻辣烫这玩意,在现代本就是一种很大众化的食物,可以做小食,也可以当主食,物美价廉。

以前是街头巷尾小摊上的食物,近些年受到资本的追捧开始连锁化,因为很容易复制和标准化,开店的数量规模化以后,估值很高。

想她那景美楼走了高档路线,那何不在城中各处开些类似麻辣烫的小食店,正好可以给江州的农产品和各种新奇的蔬菜瓜果做一个展示的窗口,让百姓们有尝一尝江州美食的去处。

“小娥姐姐真福将也,多得您提点,我现在有想法了,慢吃哦,我忙去——”

夏旅思说完就要走。

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

不让江山我师父是个bug重生之实业大亨美人眸快穿之每个世界秀恩爱我有一座怪物牧场天才纨绔七十年代掌中娇我有一枚合成器网游之金刚不坏末日游戏之全民种田盲妾如她末世穿女尊:我靠空间种田养夫郎在豪门系列文当对照组超神大掌教都市邪王重生从闲鱼赢起联盟之从妖姬辅助开始异世大佬重生归来在年代重生之财源滚滚神州雁回小僧开挂了直播:开局证明无限多元宇宙莲动九重:帝尊的闯祸萌妻诸天演道