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沈知远笑了笑,转身走进了雨里。
他走了几步,又回过头来,说:“陈姐,晚安。”
“晚安。”
她站在小区门口,看着他消失在雨幕中的背影,低头看了看手里的伞——一把深蓝色的折叠伞,伞柄上贴着一张小标签,上面写着“沈知远”
三个字,大概是他在办公室里用来区分雨伞的。
她把伞撑开,慢慢地走回了家。
那天晚上她失眠了。
不是因为她对沈知远有什么想法,而是因为一个很奇怪的念头——在这个时间线里,她跟何嘉树是陌生人,但跟沈知远不是。
她的人生里出现了另一个人,一个跟她没有任何过去、也不会触发任何痛苦记忆的人。
这个人不知道她是谁,不知道她从哪里来,不知道她曾经做过什么决定。
在他的眼里,她只是一个开面包店的、会做很好吃的可颂的女人。
这种空白让她觉得轻松,也让她觉得恐惧。
八
陈若雪和沈知远的关系,发展得很慢。
慢到她有时候觉得他们之间什么都没有,只是两个恰好都对面包感兴趣的人,偶尔一起喝杯咖啡、看场电影、聊聊天。
但有时候她又觉得,这种缓慢本身就是一种关系的形态——像面包发酵,急不得,温度太高会酸,温度太低会僵,只有在恰到好处的温度和湿度里,面团才能慢慢地、稳稳地膨胀起来。
沈知远从来不说“我喜欢你”
或者“做我女朋友”
之类的话。
他的表达方式更含蓄——他会记住她随口说过的每一个细节,比如她说过喜欢桂花,他就在一个秋天的下午带来一袋自己做的桂花酱,说“学校里的桂花开了,我摘了一些做的,你尝尝”
。
他会注意到她腰椎不好,就给她买了一个人体工学的腰靠,放在店里她常坐的那把椅子上。
他会在她忙不过来的时候,脱下外套,系上围裙,帮她揉面、整形、打扫操作间。
他的动作不熟练但很认真,揉面的姿势像是在做实验——量杯、计时器、温度计,一样都不能少。
陈若雪站在旁边看着他,忍不住说:“你做面包像是在做化学实验。”
“食品科学本来就是化学的一部分。”
他一本正经地说。
“那你用科学的方法给我解释一下,为什么我的吐司总是塌腰?”
沈知远推了推眼镜——他只有在工作的时候才戴眼镜——认真地分析了面团的含水量、烘烤的温度、冷却的方式,最后得出结论:“你的烤箱温度不均匀,受热面在左边,所以左边膨胀得比右边快,冷却的时候就会往右边塌。”
“那怎么办?”
“换烤箱。
或者,每次烤到一半的时候把烤盘转一下。”
陈若雪试了一下,果然不塌了。
“沈老师,”
她说,“你来做我的技术顾问吧。”
“好啊,”
沈知远笑了,“报酬是什么?”
“面包随便吃。”
“成交。”
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