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为了保存这位大皇子的脸面，小草儿让云二去请杨老太吩咐厨房做份奶茶，她想喝。
杨老太听说宝贝孙女想喝奶茶，立马放下笔去厨房了，心里想：还是我家宝贝孙女心疼我，知道我不爱认字写字，所以来解救我了。
“好，我立马去，亲自盯着他做才行。”
老太太风风火火地往厨房走，生怕后面有人拉她不给走似的。
将杨老太从痛苦的认字中拉出来，她又专心写她的点心制作大法。
虾饺皮要做成水晶皮，能看到里面的馅才诱人。
皮：小麦粉、淀粉、盐，加点猪油，虾饺皮会更油亮。
馅：新鲜大虾，肥猪肉（剁碎）、马蹄（切丁），姜末
主要是这些，至于怎么样才能做到晶莹剔透，那就要慢慢试才行，这个主交给其他人来试验吧，反正我自己是不会做的。
烧卖、叉烧包这两样都不难，就是凤爪处理要费些时间。
第一步，凤爪做成虎皮是好吃的关键。
先将鸡爪剪去指甲冷水下锅，加葱姜去腥，大火煮，然后捞出来立刻泡冷水一刻钟后捞出沥干水，最后锅里多倒油，将鸡爪炸至金黄起虎皮捞出，然后再放到冷水里泡半个时辰，这样鸡爪的皮就会鼓起蓬松。
第二步，焖软鸡爪
泡好的鸡爪放入锅中，加姜片、清水没过鸡爪，小火焖20分钟，煮到一抿就脱骨，捞出沥干备用。
第三步，调豉汁酱料
热油爆香蒜末、豆豉、干辣椒，炒出香味，倒入生抽、蚝油、老抽、白糖、盐、白胡椒、半碗清水煮开，放凉。
加一勺淀粉拌匀，酱汁会浓稠挂味，最后淋香油。
第四步，蒸制
鸡爪倒入酱汁抓匀，腌制20分钟入味，上锅大火蒸15分钟即可。
蚝油没有，老抽也没有，只能从商城拿出来。
没事，只要你想得到，商城没有做不到的。
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