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回到村里，加工棚建在村长家不远处，已经盖好。
竹子搭的简易棚子，又宽又大，上面盖上茅草，连大铁锅的灶台都用黄泥垒好。
榨油坊也盖好，垒了一个大大的灶台，地面夯实，留了一块地准备做一个大石碾子，碾原料用。
榨油机还在制作中，简易棚子没有大梁，不能用撞击法榨油。
撞击法榨油需在梁上吊一根粗壮原木，撞击榨油机里的木楔，将油箍里的物料挤压出油。
这个简易竹棚只能用重力压榨法，方法简单，相对来说出油率也低一些。
卢照时随着苏步成他们进村，村民们正在加工制作粉条，工棚里进进出出，外面的竹竿架上挂满了粉条。
还有一些村民背着背篓回来，全是刚挖的蕨根、葛根。
见到浅绯色官袍的卢照时，俱是一愣，忙躬身行礼。
“诸位快快请起，快快请起！”
卢照时把村民们扶起，“你们继续，该做啥做啥，我来是看看、学学！”
村民们诚惶诚恐，杨老汉带着村老接待刺史大人。
“阿樱！
粉条都卖了？”
妇人们悄悄拉着苏樱问。
其实都看到箩筐里的钱，但还是要问一嘴，似乎这样快乐能加倍！
“嗯，卖了六千四百文！
待算出来发给大家！”
苏樱笑道。
辛苦这么久，谁不盼着有结果？“太好了！”
妇人们激动坏了，想要欢呼，想起有刺史大人在，忍住了，继续干活儿。
人人心中欢喜，眼中有光，脚步轻盈，欢乐在空气中传递。
“阿樱，这大铁锅可以用了吗？要不要下锅试试？”
煮粉的几个妇人心急道。
“别急，铁锅先开一下才能用。”
苏樱劝住，“谁家有肥肉或油脂？”
“我家有，要多少？”
郑娘子道。
“呃，要一勺就够了！
！”
郑娘子跑回去，装了一大勺油脂回来。
妇人们围着，看苏樱开锅。
新打的铁锅带有一些杂质，开锅主要是清除铁锅杂质，解决粘锅问题。
苏樱先将铁锅烧热，用热水将铁锅洗净擦干，然后将油脂烧热，均匀涂抹在锅内每一个地方，直到锅面油光透亮，开锅完成。
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