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大铁锅安上，一桶一桶的鸡汤倒进锅里，每个灶旁都摆上切好的卤下水、卤鸭，炒蚕豆。
然后是一盆鱼头与排骨、一盆鱼片、一盆猪肉片、泡发好的粉条、蔬菜等。
巳时末，金风寨的头领阿德带着人赶来，一坛红糖做礼物。
中间摆了几张桌子，放着葱姜蒜、辣根、辣蓼草、油盐酱醋等佐料、调料。
苏步成、杨老汉等热情迎接。
“大人！”
阿德冲胡县令行礼，“多谢大人对金风寨的扶持！”
有了胡大人的扶持，整个梧县的甘蔗都售卖给糖厂，糖厂原料得到充足保障。
其他俚人通过售卖甘蔗变现，金风寨榨完的甘蔗渣又卖与造纸厂，把甘蔗的价值充分利用。
现在梧县俚人、汉人都通过金风寨得到甘蔗种子，以及种植方法。
开春即可种上，秋收后糖厂兜底包销，不用担心砸在手里。
多方互惠互利，皆大欢喜。
金风寨这几个月靠着红糖赚的盆满钵满，糖厂工人根据经验甚至改进工艺，产出的红糖质量越来越好，出糖量也比之前高。
待金风寨的路修通，将更上一层楼。
阿德真切感受到与汉人合作共赢的好处，对胡县令更加诚服。
“客气，客气！
阿德头领有眼光、有见识、识大体，带着金风寨村民富裕！”
胡县令谦虚道。
几人相互谦让着入了座，看着这奇怪的吃法都颇为惊奇，不知该如何食用。
苏樱现场示范，先按自己的喜好调配作料碗。
然后把鱼头、鱼排骨、猪肉、蔬菜等放锅里煮，熟了后放碗里攒着佐料吃即可。
卤味、蚕豆等是下酒菜。
每个灶旁都提来一桶熬好的醪糟米酒。
“来，祝我们荒沟村、金风寨来年风调雨顺，粮食翻番，所有产品大卖！
祝我们梧县新年新气象！
百姓丰衣足食、安居乐业！
祝我大唐万世昌盛、国泰民安！”
胡县令举杯道。
“祝风调雨顺、丰衣足食、国泰民安！”
村民们齐声道。
一碗热腾腾的米酒下肚，心里那个美呀！
这才是人过的日子！
孩子们忍了一上午，这会儿终于可以开干，有鱼有肉，有各种调料，孩子们没过过好日子，这一顿让他们感觉如同神仙日子。
顾不得烫嘴，捞起菜蘸两下调料，吹吹就往嘴里塞，太香了！
还有那个卤下水、卤鸭，也好吃，还有最爱的米酒。
哎呀，这也好吃，那也好吃，嘴忙不过来。
“慢点儿，小心鱼刺！
别噎着！”
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