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“阿娘、二婶、三婶，辛苦你们一下。”
苏樱对仨妯娌道“啥？”
仨妯娌看向苏樱。
“把这冬瓜全部削皮，四分之一切成细丝，其余的切成指头大小的长条。”
“啥？全切了？”
杜氏惊呼，“这么大的瓜，哪吃得完？”
“制冬瓜糖、和冬瓜馅儿，答应了兆彦、柄彦做好吃的。”
苏樱笑笑。
“阿樱，瞧你给惯的，柄彦快满十岁，还馋嘴。”
韦氏嗔道。
“我也馋了，正好解解馋！
嘿嘿！”
苏樱推着仨妯娌开动。
杜氏、韦氏还纠结，杨春华已手起刀落砍成四份，一份切丝儿，剩余的切条。
“二弟妹，你…”
杜氏看得心肝颤，“你就惯着阿樱，这大一个，得费多少糖！”
“大嫂，阿樱做的东西，啥时候亏过?”
杨春华护着苏樱。
很快冬瓜丝儿、冬瓜条切好。
苏樱用木桶兑了石灰水，把冬瓜条泡进去。
“为啥要泡石灰水?”
三妯娌不解。
“用石灰水泡一天，冬瓜变硬，煮的时候才不会软烂不成型。”
苏樱将这桶冬瓜条放一边，盖上盖子。
水烧开，冬瓜丝儿放水里焯一分钟，捞进冷水中冷却，然后装纱布里拧干。
拧干后的冬瓜丝儿放入蜂蜜、红糖粉拌匀。
小火倒入锅中慢慢翻炒，直到汁水熬干，成粘稠状，起锅。
阿樱挑起一点儿，吹吹，放入口中，甜甜腻腻的，“你们也尝尝！”
仨妯娌夹一点儿尝尝，很特别的口味，软软糯糯又甜又腻。
“就这么吃？”
杜氏问。
“不，揉面做馅儿饼！”
苏樱去翻面粉袋子。
分别和成油皮、油酥，擀开油皮包裹油酥，再包入冬瓜糖馅儿，摁扁。
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