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杨大郎、杨二郎、王三郎吃惊地看着这变化,不明所以。
“阿樱,这是为何?”
杨二郎问。
“黄泥有吸附作用,可将水中的杂物、色素吸附沉淀下来。”
苏樱解释道。
将锅里的糖浆舀出,倒入铺满活性炭的漏桶中。
漏桶是漏粉丝的,借用一下,架在木盆上。
还有些杂质的糖浆,经过活性炭,从底部漏网流到木盆,变得清澈透亮。
“这、这!”
众人目瞪口呆,太震撼了。
“这就是炭敲碎煅烧的目的?”
王三郎口干舌燥,天哪,自己居然干成一件大事儿!
“嗯,敲碎是便于更充分煅烧,去掉炭里的油性物质,越细,过滤效果越好!
能大量吸附掉液体中的色素、杂质。”
苏樱揭开谜底。
“阿樱,这糖还结块吗?”
杨春华看得津津有味,像变戏法一样。
“嗯,这糖液凝结要慢很多。”
苏樱往盆里不同位置放细麻线。
“这又是作何?”
众人越看越迷糊,怎么往糖里放线?还能吃么?“结晶!”
苏樱没有解释,“过两日你们便明白!
““阿姐,这糖叫啥?”
馋猫小桃伸出手指沾着糖浆舔了舔,甜的腻人,比红糖甜多了。
“过两日看结果!
应该有白糖、冰糖!”
苏樱不确定会成为哪种。
一通捣鼓,两箩筐红糖,化成四盆透明糖浆,和一盆褐红色的黄泥渣。
:()贞观开荒人
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