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朱標满脑子就只剩下“每个孩子,每天一个鸡蛋”
这句话。
大明现在总共有七千多万百姓,差不多是一千多五百多万户。
按照每户一个孩子来计算,每天就需要一千五百多万枚鸡蛋。
即便每只母鸡都尽心尽力地產蛋,平均每两天產一枚鸡蛋,也意味著大明需要三千多万只母鸡,才能达到姐夫说的“每个孩子,每天一个鸡蛋。”
再简单换算一下,就是平均每户百姓都要养两只专门用来下蛋的母鸡才行。
然后呢?
然后你就会发现,这个帐根本不能这么算。
首先是鸡蛋的缺口。
需要吃鸡蛋的不仅仅只有小孩子,那些修路、开矿的壮劳力也需要补充鸡蛋。
虽说那些厨子们能用两枚鸡蛋打出一大锅的蛋汤,问题是动不动就几百人、几千人甚至几万人的工地,需要的蛋汤数量也不是以“锅”
为单位算的。
除此之外,四条腿的牛马也需要鸡蛋,尤其是临產期的牛马,军队里的战马。
要不然的话,也不会出现一枚鸡蛋三文钱的高价——按照市面上的价格,一只三四斤重的肥鸡才二十几文钱。
其次就是餵鸡的问题。
餵鸡又牵扯到两个问题。
第一个问题是鸡要吃饱肚子才会下蛋,光指望让鸡自己在地里刨食,產蛋的数量会少得惊人,个头儿也会小得惊人。
想要让鸡多下蛋,就只能用粮食饲养。
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换句话说,就是养鸡养猪等禽畜,相当於从老百姓的嘴里夺食。
第二个问题就更加要命。
老话说“家財万贯,带毛的不算”
,就是因为养鸡、养猪等家禽家畜,隨时都有可能遭遇鸡瘟、猪瘟。
一场鸡瘟、猪瘟下来,这些禽畜的人就不能再吃,只能找地方埋起来。
而这,还仅仅只是姐夫所说的“蓝篮子工程”
里的一个小分支。
其他的那些“肉、鱼、蔬菜”
,隨便拎一个出来也足够让人头疼。
肉和鱼暂且不说,这两种东西的巨大缺口问题,本质上跟鸡蛋的缺口问题差不多,都是饲养难度太大。
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