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第118章 豆腐娘和做坏事的小狮子(第2页)

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秦外婆直接给小狮子弄了五张粉皮,其实他们大人吃这个的话一人两张就够了,因为容器比较大,所以做出来的粉皮‘面积’也大。

又问:“小狮子,要吃什么汤?”

沈望狮吧嗒吧嗒的跑到灶台前,头发没有梳,只胡乱的扎在那里,泡了一个发箍:“今天有什么汤呀?”

“酸菜虾皮汤,豆腐娘,还有肉沫汤。”

“我要豆腐娘的!

!”

豆腐娘是一个很神奇的东西,很难用正常的词汇去形容它的口感。

准确点来形容的话,豆腐娘其实是介于豆腐渣、豆浆和豆腐脑之间的存在。

不要打磨的太细,煮的时候对于手法的要求也很高,绝对不能随随便便的搅动,火候也需要掌控的很精准。

沈望狮提醒秦外婆:“外婆,我不要生姜。”

熬煮豆腐娘是一定要加点生姜剁碎,这样才能把豆腥味去除的干干净净的,所以大多会加一点点的生姜。

“好。”

秦外婆舀了一勺豆腐娘,将里面的生姜沫挑出去,这才浓浓的浇在了粉皮的上面。

“绿色的,青豆哇!”

新豆打出来的豆腐娘是绿色的,陈豆打出来的豆腐娘是黄色的,前者口感清新,后者更加细腻,各有各的味道。

“对啊,吃慢点,担心不消化。”

秦外婆又拿了一个碟子,给沈望狮放上了两个单面煎的荷包蛋,还有五枚大虾,将碟子和粉皮一起端出去放在餐桌上。

这才把屁颠屁颠跟过来的沈望狮给抱上了椅子:“吃吧。”

沈望狮举着勺子,呼啦啦的就吃了起来。

豆腐娘粉皮太好吃了!

豆子的清香、刻意留下了颗粒感、配合着软糯q弹的粉……啊!

太好吃了!

好吃到鼻尖都冒汗了!

半碗下去,再夹一个荷包蛋带上去。

戳破蛋黄,蛋黄散开来,混合着豆腐娘搅拌起来,豆子的清香中又出来了一股鸡蛋里的香味……唔!

怎么会有那么好吃的东西啊?!

“呼啦呼啦!

!”

等秦飞虹起床,女儿已经消灭干净了自己的早餐。

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“小狮子早鸭。”

“早鸭妈妈咪!”

沈望狮跳下凳子,摸了摸自己的肚皮:“我出去玩儿啦!”

秦飞虹忙提醒她:“吃完饭别跑。”

“嗷嗷嗷!

!”

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