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林立文先让妇人去准备一会杀猪需要用到的东西,然后再喊上杨越和赵武帮忙,在他将猪圈门打开后,三人行成三面包围状,慢慢的将猪圈里的猪先赶到前面妇人家的院子里来。
这时,有村民们帮忙一块做事的妇人也将东西准备的差不多了。
只剩下需要时间才能烧开的水,还在灶上烧着。
不过等到林立文这边一行人合力将猪抬到妇人准备的条案上去捆绑好其四肢时,灶上的水也烧开了。
林立文便也开始杀猪了。
只是村民们很好奇,作为一个杀猪匠的林立文,怎么瞧着没带杀猪刀来啊?虽说别的刀具也不是不能杀猪,只是杀猪匠专门打制的杀猪刀使用起来才会能更顺手,猪杀得也能好些。
然后这时,林立文从自己身上忽然摸出来了一把带鞘的尖刀。
这尖刀一出来,唐主事还有姜旭,杨越赵武他们当即就愣住了。
时下炼铁技术落后,因此才会造成铁价昂贵。
所以一般人家中,只会准备一些必用的菜刀,连匕首都鲜少有。
至于林立文这种的尖刀,就更别想了。
但更让杨越吃惊的是,昨晚他还跟林立文睡同一张床的,但是他都没有注意到林立文身上居然还藏了这么一把刀!
“以防万一……”
林立文这时主动与他们解释了一句。
杨越和赵武对当初差点被东胡人劫持走一事心有余悸,那么林立文这么一个当事人,又怎么可能不做点准备呢!
所以别的地方都极为省钱的林立文,愣是花了一大笔钱,打造了一把这样锋利的好尖刀放身上防身。
而既是防身用的,平日里没有危险的时候,这把尖刀林立文自是贴身放着的,轻易不会拿出来的。
只是林立文也没想到的是,他特意准备的这把防身用的尖刀第一次出场居然是拿来杀猪。
然后花费了他大价钱精心打造的尖刀,也确实很是好使。
林立文拿着它,极为干脆利落的一刀扎进了猪大动脉里,完成了很漂亮的吉利一刀术。
所谓的吉利一刀术就是指一刀扎准猪的大动脉或者是心脏,一次便结束了猪的生命,是作为一个好的杀猪匠必备的条件之一。
这一刀下来后,使得周围围着的村民们,本来因为没见着杀猪各种刀具而升起的担忧,瞬间也没了。
“不错,这杀猪匠的手艺好!”
“他杀一头猪需要多少工钱来着?”
“听闻跟过去马屠夫是一样的……”
“马屠夫的手艺也不错,不过他那家那个儿子还差了点功夫……上个月我家办事要杀猪,他第一刀就没捅好……”
没捅好第一刀的话,没死的猪会因为疼痛而剧烈挣扎,甚至挣脱缰绳的情况都会有出现。
而且还会引起猪血被留在肉里,使得肉质变差。
林立文杀过不少的猪,对猪身上的各个关节部位自是十分熟悉。
所以后面的整个分猪手法,那也是相当的干脆利落。
“你瞧瞧,这般程度可好了?”
林立文笑着对妇人说道。
“可以可以!”
妇人高兴的连连点头。
而早在林立文解刨猪的时候,当时人群最前端站着的一老妇便喊了一串名字,马上便有相对应的村民们从里面走了出来,笑嘻嘻的过来帮他们的忙了。
这老妇便是妇人的婆婆。
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