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「麻辣,爽滑,肉香浓郁,搭配青菜,润而不腻,香而不辣,俞荷,你这麻辣粉堪称一绝。
」俞老头拉着嘴上的辣椒油,笑着说。
「阿爷过奖了,都是大家的功劳,粉条做得好,怎么做都好吃!
这锅卤肉都是我大姑姑的手艺,才是真的一绝,好吃!
」
俞荷抬头说完话,继续埋头嗦粉,往后的日子,好吃的麻辣粉还会没有吗?
「哈哈,今天多亏有才帮忙。
那么大的勺子抡了一天。
明天我们继续做洋芋粉。
」俞重是真高兴,一家人忙了几天才吃进嘴里,这种忙碌家里已经好久不见。
「多做点,等老三回来,问问拿到县里能不能卖,家里洋芋多的吃不完,我正愁呢!
」马三面笑着说,「有花,你今天功不可没,回去的时候带点粉条,给大安和孩子们煮了尝尝鲜。
」
「阿娘,我正要和二嫂开口要呢!
」
「他大姑,你别给我戴高帽儿,家里阿娘阿爹说了算,一点点粉条我还舍得让外甥吃哩。
」唐大丫笑着说,还让俞荷给她再调一碗。
「二哥成武你们辛辛苦苦做的,总要问问,我当你还舍不得呢!
」俞有花接过她的碗,多多的放了猪蹄排骨和肥肠,笑着说。
「都出力了的。
」唐大丫嘟嘟了一句,接过碗埋头继续干饭。
俞有粮成武吃了三碗,高高的肉菜下去了大半,马三面都给俞有花带着,小谭和俞荷驾上马车送俞有花回去。
雪越下越大,扑簌扑簌作响。
第140章
马三面看了做的粉条,立刻决定将今年所有的洋芋都做成洋芋粉。
俞有才去村里雇了十个短工,后院每天擦洋芋丝,洗淀粉水,再由俞有粮看着和面团,看着漏成粉。
俞荷跟镇上的杜婆子打听,买了东林山脚下的三十亩山地,准备开春全种洋芋。
「俞荷,你怎么不买水田,水田种水稻,米价高。
」杜婆子看着面前的小姑娘,笑着说。
「你手里有水田吗?」
杜婆子立刻来了精神,介绍道:「王家村有五亩水田,要12两一亩,张家湾有旱地10亩,山地18亩,还有吴家湾也有人卖地,我知道一两亩地你看不上,卖的人更多……」
「今年卖地的人,怎么这么多?」
「雪太大,卖了地换棉袄,有的人春天把棉袄当了,秋冬再赎回来,可今年天气冷,赎价涨了,逼得人没办法,只得卖地,还有人卖丫头片子。
」
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