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第50章 第 50 章(第5页)

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“糖醋鱼,鱼挺新鲜的,肉质鲜嫩,口感丝滑,但是糖醋汁调的有点过甜,遮住了鱼香,炸的火候也不够足。”

“椒盐虾,虾很好,很新鲜,做的时候还是活的,做法还是有点新意的,入口香酥,回味起来却柔韧的很,就是调味的时候稍微过火了点,遮住的鲜虾的鲜香气。”

“这道脆皮叉烧……”

……

顾白一道道的点评过来,被顾白夸一下,几人都高兴起来,可是听到顾白点出缺点,情绪又低落下来。

尤其是看到顾白吃王秀全做的菜吃了那么多,而吃他们做的,他们四个人加起来都没有王秀全一道菜多,更加失落了。

“知道缺点了就好好改进,争取让顾先生多尝几口。”

王秀全看不下去他们的失落,说道。

顾白听的有点羞耻,说句实在话,要不是厌食症的问题,其实他也是可以吃的很香的,他说的那些问题都是从苛刻的点评角度来说的,要是他只是一个普通的食客,吃着就还挺满意的。

顾白还以为几人听到王秀全的话会不高兴,结果就看到几人失落了一下,全都被这句话给激的振作了起来,让顾白有点尴尬,也有点好奇自己在他们眼中到底是有多厉害。

点评到中途的时候,顾白的美食评论家任务就完成了,只是顾白不想耽误点评,就没有领取奖励,现在没事了,顾白准备领取奖励。

嗅觉和味觉选哪个?

这个问题顾白已经找常厚探讨过了,嗅觉很重要,但是味觉对对于他以后将菜品从a级提升到s级更重要,所以综合考虑过来,顾白还是选择了味觉。

点击领取,顾白感觉什么都没有发生,但是看个人面板,厨师天赋一栏的味觉已经从s级提升到了ss级。

ss级的味觉和之前比有什么变化?

顾白有点好奇,扫了眼桌上的菜,他吃的都不多,犹豫了一下,顾白没有选择那些等级比较低的菜色,毕竟缺点很明显。

顾白舀了一勺粥喝,王秀全看到顾白的动作,有些吃惊,然后就见顾白神情有些惊讶,朝他看过来:“熬粥的水是不是泡过绿豆?”

而且还是泡的半生不熟的绿豆,刚好稀释出绿豆的清甜感,又不会影响水的清澈度,不然白粥看起来颜色不会这么清澈。

王秀全点了点头,没想到顾白居然看出来了。

其他几人听完都惊呆了,他们也算是看着王秀全熬粥,都是注意他熬粥的手法火候去了,哪里会想到清水还有奥妙。

点评完,顾白也就回去继续做蜂蜜柚子茶了,他要多准备一点,毕竟蜂蜜柚子茶存放的时间长,最长可以放上三个月。

虽然他做的应该不至于滞留那么久,但是既然能多放,那就趁着空闲时间多,多做一点,万一之后有事,冷饮店的蜂蜜柚子茶生意也不至于断。

当做蜂蜜柚子茶的时候,顾白也没有忘记做点老面馒头吃,这都算是他的主食了,在他可以做米饭之前,大概吃的会比粥都要频繁。

顾白刚把馒头放在蒸笼,就接到了王秀全的电话。

“王师傅,有事吗?”

顾白问。

王秀全很不好意思问出来,他平时不怎么上网,到现在才知道顾白又出了一份新早餐——馒头。

他看了顾白发的视频,以他的眼力,看的出顾白做这个馒头的游刃有余,味道也绝对差不到哪里去。

这一看,王秀全就发现这个馒头真的很适合自己的白粥,白粥清而稀,馒头口感又比较扎实,两者刚好中和了。

只是他这中午刚说完了他的难题,下午就来找顾白帮忙,总有种之前的话是在为这里铺垫。

“王师傅,你有事就说吧。”

顾白见王秀全犹豫的不行,继续道。

王秀全最后还是把他的想法给说了出来,问顾白有没有兴趣在玉春楼搭卖馒头?

话一说出来,王秀全的脸都臊红了。

说句实话,顾白要是想卖馒头,人家哪里需要和你搭卖,自己卖就行了,还是绝对的供不应求。

顾白还没有想好要怎么回答,系统就冒了出来。

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