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好多人觉得简渊在胡扯。
还什么回忆是调味品，真的就硬炖鸡汤呗！
特别是原本指望买下配方的商人们，顿时是大失所望，一个赚钱的好东西就这么消散了。
简渊却懒得和这些人解释，能听懂的，自然就懂了。
比如......
方海沉思片刻，忽然哈哈大笑，走前来伸出手：“再认识一下，我是方海。”
简渊和方海握握手：“简渊。
刚刚没有冒犯的意思，我确实不会做菜。”
“看得出来。”
方海低头看了看简渊的手：“这手细皮嫩肉的，一看就是连颠勺都不会白丁。
但是你刚刚的话，却点醒了我。
早年我从川菜学起，又学习各大菜系，最后以闽菜出名，就是因为闽菜善烹奇珍。
我那时候觉得，只有鲍鱼、龙虾、鱼翅这些东西，才足以做出好菜。
否则都是哗众取宠，强凑桌。
但今天，我的佛跳墙居然比不你的野菜饼，我才想明白一件事。”
“做菜，是做给人吃的。
每个人的口味都不同，一道菜不可能让所有人都说好。
人的口味，由他的阅历和成长的地方影响。
我却天真的觉得，只有龙虾鲍鱼才是品，普普通通的野菜就是垃圾，真的是愧对我学厨这么多年，居然只看到皮毛，忘了做菜，也是讲究‘以人为本’的。”
方海也是个心思坦荡的人，这些话也不避讳，直接说出来：“你确实不会做菜，但你有一刻共情的心。
这个野菜饼味道确实不怎么样，但老太太吃的不是味道，是面的回忆。
是啊，就算是再好的佛跳墙，又怎么比得年轻时的岁月呢？”
刚刚的孙总马懂了：“这就是简先生说的启动效应吧？野菜饼就是一个启动的机制，让老寿星想起了过去。”
“哈哈！”
方海哈哈大笑，说道：“得了，没啥可说的，我输了，但我输的心服口服，一点脾气都没有。
好，真好。
我们交个朋友，以后来御宾楼，提我的名字就好。”
“很荣幸。”
简渊笑了。
想征服一个人，下策是威逼，中策是利诱，策是诚服。
但如果从难度看，下策最简单，中策要许之重礼，策却是最难。
征服一个人是如此，想征服一个人的味蕾也是如此。
不管是川湘贵的辣，还是江浙沿海的鲜，或者是北方菜的味，都不如年少时候心心念念的一点垃圾食品。
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