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张梦知对这些人不了解，于是找人查他们的底细，先把那些探子剔出去。
没问题的他会考虑收下，只要喜欢做菜，他不会看对方是什么身份，只要人品没问题就行。
张梦知原来收的这些徒弟，大部分都有川菜基础，不然也不会这么快就能自己执掌一家酒楼了。
新收的徒弟就没那么好了，川菜得从头开始学习。
所以张梦知如果要收的话，对方会被他带回果城教导，他不可能为了几个徒弟一直留在沪城。
果城可是他的大本营，蜀省也一样。
他得把蜀省经营好了，别一不小心被人抄了老窝。
目前他只把太白楼分店开在出名的几座城市上，因为这里几座城市的消费高。
等到以后奖金充足了，经济上去了他再准备在其他城市开店。
最后张梦知在沪城收了三个徒弟，其中有一位甚至还是某位淮扬菜大师的儿子。
这个徒弟拜师张梦知时，在沪城引起的轰动比张梦知的徒弟另拜他人为师还要大。
毕竟六徒弟只是徒弟，而张梦知新收的徒弟却是淮扬菜大师的儿子。
“张老板，我这个儿子就拜托你了。”
对于自己生了个不喜欢淮扬菜却喜欢川菜的儿子，这位淮扬菜大师简直就跟泡在了苦汤子里似的。
除了苦，还是苦啊！
他的脸也在沪城丢尽了，可做老子的怎么也犟不过儿子，最后只能同意他拜张梦知为师。
他吃过张梦知做的菜，绝对称得上大师。
只是他太年轻了，大家不好意思叫他大师，便称其张老板，保住了自己几十年的老脸。
“古师傅放心吧，我会照顾好小古的。”
是的，这位古师傅和六徒弟拜的古大厨是兄弟，只是他为兄古大厨为弟。
兄弟二人皆是淮扬菜的大师，在沪城还挺出名的。
古师傅怎么也没想到，自己弟弟收徒弟，最后倒霉的人是他。
可是当弟弟把上万块钱摆在他面前时，古师傅也只能同意了。
没办法，张梦知实在是给得太多了。
弟弟不喜欢开店，也不喜欢天天给人做菜，虽然偶尔会接私单，也只能保证家人不愁吃喝而已。
现在有了这一万块钱，不仅能让家人过上好日子，还能在城里买一套房给儿子当新房。
“爸你放心吧，我会照顾好自己的。
而且你应该为我感到高兴才是，到蜀省后我就能天天吃到川菜了。”
小古根本没有离别的忧愁，他只有对川菜的向往。
听五师兄说，只有在蜀省吃到的川菜才是最正宗的。
很多菜离了本地，在别的地方吃起来味道是有差别的。
这不是厨师和手艺的问题，而是水质食材的原因。
有些菜式很挑水质和食材，只有在当地才能吃到最正宗的，离开了当地就不是那个味了。
作为一个淮扬菜的大师，却有一个喜欢吃川菜的儿子，古师傅一开始打过骂过，可儿子就喜欢吃川菜啊！
特别是麻辣的菜，他最是喜欢，甚至喜欢到了天天都想吃的地步。
自从太白楼开在沪城后，他每天都来太白楼吃饭。
古师傅没办法只好眼不见为净，毕竟自家酒楼的菜儿子不喜欢他还能怎样？
妻子大儿子都在劝他，为了这个小儿子他便厚着脸皮跟张梦知提出了拜师的请求。
两家酒楼虽然有竞争，但是不在一条赛道上，因此双方还是能和平共处的。
张梦知在知道那个天天来太白楼吃饭，还缠着他要拜师的人是古大厨兄长的小儿子时，他也很震惊好吗？
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