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两个孩子道完谢后跑到堂屋的大门那里夹核桃吃去了。
孩子们可不傻，用石头砸很容易砸到手不说，核桃还容易中跑。
用门夹就方便多了，而且还能控制力道慢慢夹，不把里面的果肉夹坏，连小孩子也能做到。
张梦知看着他们把几颗核桃用门夹开，小心翼翼掏出里面的果肉。
两个孩子手劲不错，每一个核桃的果肉都是完整的。
见此情形，他忍不住露出了微笑。
他小时候也是这样吃核桃的，那时最大的愿望就是在不破坏果肉的情况下把它们完整取出来，然后再依依不舍地吃掉它们。
现在不一样了，他拿着两个核桃双手一捏就碎了。
成年男子的手劲根本不是小孩子能比拟的，小时候觉得核桃可难弄了，成年后只需要一双手就能吃到里面的果肉。
他成年了，长大了。
“梦知这核桃哪里买的，头个还挺大，回头我给你外婆他们也买一些。”
张妈妈从厨房走出来，就看到儿子手上提着一大口袋核桃，捡了几个出来砸了吃。
“回来的时候看到路边有人卖我便买了十斤，不用妈你出马，回头碰到了我买就行。
连妈也觉得这核桃好，看来我的眼光也不错。”
张梦知笑道。
“那这事就交给你了。
不过现在摆摊的人越来越多了，倒是儿子你说的那个小摊咱们什么时候弄？”
张妈妈也不想一天到晚在家里待着，看外面的小摊子越来越多这心啊就活泛起来。
“下个月开始吧！
回头请人打一辆推车，再搞一个三轮车拖它。
到时所有东西都可以放在车上，踩着三轮就能走还不用自己推。”
张梦知也发现外面的小摊贩越来越多，也没有人出来管制，便想着自己出去摆摊应该也不会有事了。
“行，回头你跟木工师傅说要打什么样的推车，请他们打就是了。”
张妈妈没有意见，儿子要的手推车和现在的样子不太一样，如果他不亲自跟木工师傅讲解，家里人也不清楚他需要什么样的手推车。
张梦知想着考完试正好有一天休息的时间，便去把这件事办妥，毕竟做手推车也需要一段时间呢！
“行，这事就交给我吧。
对了，大婆呢？”
没看到周贵兰，他忍不住问道。
“她上午散完步回来累了，这会儿正在屋里休息。”
张妈妈对儿子说道。
“这样啊，那我去煮饭，妈你看着两个孩子。”
张梦知挽起袖子往厨房走去。
现在天气还算热，中午他就直接做了凉面和稀饭。
凉面先用开水煮熟，但不能太软，留一点硬芯吃起来才筋道。
没有经验的人在煮面时可以在锅里冒泡时盛一小碗水，重复三次即可。
煮好后捞起来趁热抹上菜油后，再一边抖面一边用扇子猛扇风让凉面彻底凉下来。
这么做凉面才不会黏在一起成坨状，也只有这样做的凉面才好吃。
不要过冷水，过了冷水的凉面吃起来水洼洼的，口感一点也不好。
他从小吃的就是抹菜油的凉面，过冷水的凉面张梦知一点也不喜欢呢！
凉面做好了，就开始弄配菜。
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