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他只能根据食客的说法，一遍一遍试，但是一来不能稳定地出冻，二来这个冻寡淡，吃起来也没觉得好。
现在他知道了，宁宴是调味了，只是味道比较淡，而能稳定出冻，就是热鸡急冷，浸泡足够的时间。
那两个居然还在嘲笑阿明不会调味？
张骏明已经到这个程度了，那么朱友松和陈良伟肯定也不一样了。
两道热菜，更是让楼家富吃惊，如果说冰火咕噜肉，好歹他听师傅说过，几十年前的福运楼会五花肉切片之后卷成团做。
但是，他在宝华楼做，宝华楼根本没必要，他没做过。
下一道虾球，他跟那些评委一样，根本没猜到。
“这道虾球一点都不难吗？家富，明天宁宴开张，应该会上这道菜，咱们也做？”
郭世杰说。
陆进勇说：“应该说普通人都能做。”
这是难不难的问题吗？
“鲩鱼片卷牛肉做汤？这个菜我们也可以做吧？”
郭世杰问。
楼家富答：“可以。”
“家富啊！
你这个师弟看起来还是有点本事的。
你应该可以赢吧？”
郭世杰在这个行业里也做了这么年，他还是能看得出来的。
陆进勇笑了一声：“老板，家富是这个张骏明的师兄，那是岳宝华的三个大徒弟之一。
您担心什么？”
楼家富看着陆进勇，陆进勇脸上带着讥讽的笑容。
要是他输给自己的师弟，御龙轩也容不下自己。
他避重就轻说：“我去试试这几个菜，老板希望明天能推出来。”
“嗯！
让那个岳宁知道，她那点小聪明没什么用！
这点新奇谁学不会？”
郭世杰笑着说。
楼家富点头附和：“是啊！”
他们根本不知道宁宴的路数。
御龙轩拿什么跟宁宴比？上一个以为学会了，价格低就能比得过宝华楼的丁胜强，已经欠了一屁股债，人都不知道躲哪里去了？
他也不知道阿明会在比赛上拿什么新菜出来，他哪里来的自信比赛一定能赢过阿明？
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