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第122章 现场画饼(第3页)

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岳宁走到那个和杨志杰打架的学生边:“乔家不会在乎我有没有学士学位,很多人会,我考上了,喜欢我的人,会更喜欢我。”

提及乔家,这个学生知道杨志杰一定是跟她说了。

“想问一下,你们公司招练习生到底是做什么的?”

一个女生问。

这个女孩子太聪明了,就会给她找机会,岳宁说:“我成立宝华楼餐饮管理公司,从亨通集团蔡致远先生身边挖来他最得力的助手苏菲小姐,出任管理公司的总经理。

因为宝华楼是定位成一家餐饮集团公司。

面向高端客户群体的宁宴,走性价比的传统酒楼的宝华楼,和港式快餐连锁宁小厨。

杨志杰目前就负责宁小厨项目的启动。

我是给他充分授权,他会带着团队,从无到有,一步步推进这个项目。

我的规划,两年之后,宁小厨框架已经完成。

开始和立德食品宁小厨系列速食面一起向外拓展。

现在进来的人,都是未来宁小厨管理团队的核心人物。”

“这个岗位很关键,也很能锻炼人哦!”

女生说,“我可以报名吗?”

“当然。”

那个跟杨志杰打架的男生看着岳宁:“大话谁都可以说,想要成功谈何容易?大部分的企业在三五年里都关门了。”

“你说得对。”

她转身在黑板上写下了宁宴股权构成,鸿安集团100%控股,宝华楼管理公司委托管理。

她又写了宁小厨的股权构成,立德食品出70%的资金,宝华楼管理公司以技术和管理作价入股,最终宝华楼管理公司占股58%。

她放下粉笔,看着那个学生,那个学生还在琢磨她写这些的意思。

刚才提问的女生说:“岳小姐的意思,鸿安和立德的老板,没有说宝华楼想要成功谈何容易,直接给她投钱了。”

岳宁给了这个女生一个笑容,表示赞许。

那个男生脸色都变了。

“我们招的岗位很关键。

港城经济的飞速发展,人们的生活节奏越来越快,港城现在小吃店以零散的大排档和粥面店为主。

品质恒定,适合港城人口味的连锁快餐有巨大的市场。

但是,我们调查中发现,美国的快餐业巨头家乡鸡在港城发展却并不顺畅。

宁小厨租下的第一间店铺就是家乡鸡关闭的门店。

家乡鸡在全球已经有几千家门店,港城人也喜欢吃鸡,为什么他们在这里没有获得成功?那么他们在广告投放,目标客户和当地习惯的理解上一定出了很大的问题。”

岳宁说,“咱们这个团队的人,未来要负责市场拓展,必须要有一定的前瞻眼光,能够透过现象看到本质,能有思考和总结的能力。

尽可能避免踩雷。”

“我也报名可以吗?”

另外一个男生说。

吴教授一声咳嗽,岳宁看向他,笑着转头对着大家伙儿:“大家有什么问题,问杨志杰,这堂课虽然是说讲市场营销,但吴教授不许我在这里营销。”

下面的学生再次大笑,吴教授走上台:“我们一起谢谢岳宁小姐的精彩分享。”

大家又来了一波热烈的掌声。

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