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第257章 到上海(第4页)

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岳宁连忙说:“找好了,找好了。”

“你这么小就找好了啊?小姑娘找对象要多看看的,不能这么快就定下来,阿姨……”

“沈大姐,宁宁的对象是宝如的外甥。”

莫维文连忙制止沈大姐做媒。

沈大姐爱人是教授,她是工人出身,夫妻俩一个知识分子喜静,一个最是热心,喜欢做媒,尤其是看见这么漂亮能干的小姑娘。

沈大姐很遗憾:“哎呦!

我还在想庄老师的那个学生小邹,庄老师还托我给他做媒呢!”

庄宝如笑着把手搭在沈大姐肩上:“你再努努力,帮我解决了小邹的终身大事。

来来,帮我剥蚕豆瓣了。”

沈大姐和庄宝如坐在苦楝树下,一起剥蚕豆,沈大姐说:“小邹真的很好,我也想给他找个又好看又能干的小姑娘……”

岳宁听着家长里短,把甲鱼剁成了块,顺带把塘鲤鱼也杀好了。

“宁宁,甲鱼要焯水的,是吧?”

莫维文问。

“对的。”

岳宁回答道。

“水烧好了。”

岳宁拿着装甲鱼的碗进了公共厨房,厨房里一共有五个灶台,这一栋两层楼里的人家都在这里做饭,大家要轮流使用灶台烧饭。

岳宁看伯伯家的锅子、铲子就知道,平时夫妻俩估计都在单位里吃饭,很少做饭。

岳宁给甲鱼焯水,再清洗干净,把塘鲤鱼用葱姜料酒,加毛毛盐腌上。

“宁宁啊!

我把猪脚爪和黄豆一起炖了。”

莫维文揭开锅盖。

岳宁过去看了看说:“可以的。”

“咸肉我也切好了。

这个海蜇头浸泡好了,你跟黄瓜一起拌一拌哦!

我去择菜了。”

“行,我先把油爆虾、糖醋排骨和白切鸡,这几个冷菜做了。”

“冷开水在那里。”

莫维文知道做白切鸡要过冷河。

冷开水当然比不上冰水,不过也无所谓,这只浦东三黄鸡很肥美。

岳宁趁着煮白切鸡的时候,把排骨放油里炸过,炸排骨的油又用来炸河虾,做油爆虾。

“今天谁家有亲眷来呀?好香啊!”

有人走进厨房,看见岳宁这个陌生面孔,愣了一下。

岳宁主动解释:“我是莫教授和庄教授的干女儿。”

“你好,你好。”

这位过来炖排骨。

白切鸡煮好了,岳宁拿出来浸泡进凉白开里,她转身过去揭开糖醋排骨的锅盖,倒了陈醋进锅里,一股酸香飘起。

大厨做菜就是这样,明明只是家常菜,那股味道却香得勾起人肚里的馋虫……

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