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顾清秋说道，“你们接着吃，我上楼去拿青菜下来。”
“哎好，小秋你可别拿太多哈。”
林奶奶不忘交代道。
“好的，知道啦。”
顾清秋应完话，交代周姐和唐姐不用等自己先吃饭吧，快步走上二楼去厨房打开冰箱，昨天从老家提回来的两袋青菜分类整齐地摆放在保鲜层。
有通心菜、韭菜、白菜、春菜和益母草。
顾清秋各分一半出来，用先前带回来的袋子装好，提着下楼递给吃完已经结好账的林爷爷林奶奶。
林爷爷笑着接过：“太谢谢小秋你了，给我们这么多菜。”
林奶奶打开袋子看了眼：“给这么多，小秋你自己够吃不？”
顾清秋点头：“林爷爷不用客气，我自己留够吃的青菜的，你们放心。”
林爷爷林奶奶笑着应好，聊两三句后说道：“小秋你先吃饭吧，忙这么久肯定也饿了，我们有空再聊。”
顾清秋点头应好，挥手和他们俩告别。
这会堂铺里用餐的顾客全走了，她走回自家这桌坐下，看到周姐和唐姐多少都吃了些还挺满意，还好这俩人没光等着她不吃饭。
周姐咽下嘴里的饭说道：“老板你快吃吧，肯定饿坏了。”
唐姐跟着点头：“葱油梭子蟹和菌菇滑蛋都很好吃，老板你快尝尝。”
顾清秋笑着应好，拿起筷子夹了块蟹肉吃。
蟹壳很硬也很脆，稍微用点力咬下去也就咬开了，舌头牙齿并用去掉蟹壳后尝到的蟹肉很是鲜嫩，还能尝到些许汁水。
那蟹黄更是好吃，颗粒感很强，沙沙的质感吃起来有着蟹黄独有的咸香。
就连蟹腿吃起来也是有趣的，当把蟹壳去掉一口咬下那条肥厚的蟹腿肉，尝尽鲜嫩香甜的滋味时，那叫一个满足。
顾清秋连着吃了两块蟹肉，偶尔扒口白米饭吃，有着蟹肉在前头渲染着，连带着白米饭吃起来都多了几分鲜甜。
她转而夹了一筷子的菌菇滑蛋吃。
菌菇裹着浓稠的酱汁吃起来滑溜溜的，咬下去带着点韧劲，更多的是菌菇香。
顾清秋感叹：“这看起来怪小巧的蟹味菇还挺好吃的。”
周姐刚已经吃过这道菜：“这菇挺好吃的，要不是早上老板你提前和我说这叫蟹味菇，顾客问我时我还真认不出来，平时基本上没买过。”
日常都是吃冬菇、平菇、杏鲍菇那些。
唐姐点头：“没想到这蟹味菇做成菌菇滑蛋这么好吃，以后有机会在家我也经常做这道菜吃。”
说完她笑了笑，“不过应该没有老板你炒的这么香就是了。”
顾清秋：“你们俩喜欢吃就好，其实只要食材买对了，做出来味道应该大差不差的，可以试下看看味道。”
周姐和唐姐笑着应好，都说回去找时间试试这道菜。
顾清秋低头继续吃饭，那菌菇裹着酱汁好吃，鲜香又有咸味，这滑蛋的美味也不逞多让。
滑蛋吃起来嫩滑细腻，比棉花糖还要柔软，蛋香浓郁还带着点淡淡的咸味，还吸收了些菌菇的鲜香，拌着饭更是好吃。
她吃了好几筷子菌菇滑蛋后还是拿了个橙红油亮的蟹壳放碗里，用筷子戳了上面藏着的蟹黄吃，总感觉这里的蟹黄要比蟹身肉上带着的蟹黄要更香些，冒的蟹黄油更多。
吃过晚饭后，周姐和唐姐各自去忙活要干的事，顾清秋站在门口吹会风清爽不少。
她这会也不急着上楼去休息，坐在堂铺这边玩会手机，等周姐唐姐忙完后离开，顺带把木门阖上上锁，门窗也都关上，上楼去洗漱，开启自己的夜间生活。
恢复营业后的日子，每天都过得忙碌充实，店里生意一直很好，流水也基本上比较稳定，周末会比工作日稍微高一些。
顾清秋还是固定在每周二休息，周姐和唐姐也跟着饭馆休息的时间来休息。
另外她还在招聘网上发布了招切菜工的公告，写明需要协助买菜、午晚备菜的工作任务，同时具备一些厨艺的要求，时间薪资那些也都标明在公告上，省去一些招聘技巧和试探，主打一个真诚。
陆陆续续倒是有人投简历应聘，也在聘愉快上沟通过一些细节问题，不过最后都没到面试这步。
不是顾清秋不满意对方，就是对方嫌弃饭馆给的条件待遇差了些。
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