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他们都不明白，不打农药的西瓜，这农药残留到底从哪里来的？
“舅舅，这农药残留可能来自于你们施用农家肥！”
高文文猜测道。
“哈，我们自家的农家肥，怎么会有农药？”
他们是越听越是糊涂了。
三表哥石耀清突然想到了原由。
他道，“啊，我明白了。
我们家虽施用自己发酵的农家肥料。
可这些农家肥料，也是从五谷杂粮轮回过来的，及这些秸秆发酵过来的。
而这些东西，都是被打过农药。
这些农药，也跟着有一点点留在西瓜上。”
听石耀清这么一说，有些人是明白过来了。
可有些村民更是更是糊涂了。
这样的农药，还能留在西瓜上？
那农药可真像打不死的小强啊。
高文文点头笑着道，“三哥说得没错。
就是这个理，而且这农药残留，不是在种植时打了农药，才会有农药残留。
这种农药残留的原因，可能是种植的环境，水源及养份。
以前的有机产品标准规定，有机产品中的农药残留不得超过国家食品卫生标准规定限值的5％；现在的规定是干脆不得检出。
也就是说，有机西瓜中，不能有任何农药残留！
不过，绿色食品农药残留标准则是0.01mgkg，也就是说，百万分之0.01。
无公害绿色食品又分来AA.级和A.级。
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