热天中文网

第六百六十二话 秋天吃什么(第1页)

天才一秒记住【热天中文网】地址:https://www.rtzw.net

宋秋回了镇上,带着陶东平去了一趟木料场,先定好了一批木头。

只等荒地清理出来,就准备动工开建了。

租的小院收拾的干净明亮,当晚就在小院吃了晚饭,睡觉。

第二日宋秋就没往大兴垭子去了,闲不住的阿灵带队去的,左右那背后的林子宽敞,她也能去练会儿功。

至于村人的工钱,也给阿灵带上的,今儿收工就结银钱。

宋秋教了板凳做焖饭,今儿给干活的众人就吃米饭了。

大米用水泡两刻钟。

肥瘦相间的肉切成丁,煸炒出油,再放两勺豆瓣酱,毛芋头同样切丁,调味炒香,将泡过的米捞在上面,盖盖小火焖煮。

釜底焖出锅巴来,开饭时,掀了盖子,用锅勺搅拌均匀,香喷喷的焖饭,有肉丁,有软糯的芋头,那一口入嘴,滋味别提多美了。

没去成的梨花挽着宋秋撒娇,说中午他们也要吃这个焖饭。

宋秋拉了她干活呢,自然笑着说好。

她今儿不去大兴垭子,留在镇上,便是为了起泡菜坛子呢!

昨儿清早去市集买东西,正碰上一专门卖菜的老农挑着一担子红辣椒去方记杂货铺卖,等他卖了出来,宋秋一问,知道他家地里还有,便让他今儿给送过来的。

且现下出土的萝卜正是水灵嫩生,起泡菜最是好的了。

当下宋秋带着三个姑娘去市集买萝卜和起泡菜坛需要的东西,又让陶东平两个去买两个大缸回来。

一切准备就绪,便开始起泡菜坛子。

正遇得有红辣椒,宋秋便准备多起一缸的,到时候去了建平县那处看了,要是那地也行,建了客栈,好拉一缸过去用。

起泡菜坛子,所有的东西那是沾不得一点油花的,若是遇了油,那起出来的就不是泡菜坛了。

买了不少萝卜,清洗削皮的,忙活了大半天,才把两口大缸给起上封好。

这会儿才半个下午,去大兴垭子的人还没有回来,宋秋撑了个懒腰,决定去逛个晚市,买点菜回来,今晚做上一顿好吃的犒劳犒劳自己。

就是突然的,秋风飒爽,看着澄清的天,像一汪无际的海洋一般,她就想做一顿好吃的了。

这么想着,脑子里就已经浮现出了一张菜单。

当下带上梨花,棉花和阿银,挎着菜篮子,一起往市集去。

春林镇的晚市也挺热闹,有买菜的,自然就有卖菜的,肉摊子上的肉也还挺新鲜的。

先割了一腿羊肉,再买了三根大萝卜。

再买上两棒刚从塘里起出来的莲藕,鲜得喜人。

猪小排,板栗,豆腐,猪肝,芹菜,山药……

一条市集逛完,四人挎着的菜篮子都装满了东西。

满载而归,夕阳西下,一路走过,好些小院上空皆是炊烟袅袅,行人步履轻松的往家赶。

家啊。

这个小镇,繁华而又平淡的叫人心生舒适和归属感。

宋秋喜欢这里的氛围,心情也格外的敞快。

撸了袖子,开始忙活晚饭,也是浑身得劲。

羊肉性温,补脾肾,祛风寒,壮筋骨,萝卜消积化痰,健脾理气,冬天还没到,宋秋就迫不及待想喝上一碗羊肉汤了。

羊腿肉带骨头,炖汤最好,先切了肉块,用清水泡一泡,然后下锅焯水,撇去浮沫捞进冷水中淘洗干净。

再将萝卜切块也焯一焯水,这样炖出来的萝卜不会苦涩。

焯萝卜的水不要倒,盛在砂锅里,砂锅坐在小炉子上,洗净的羊肉、葱段、花椒、姜片放入萝卜汤中,最重要的一点,-->>本章未完,点击下一页继续阅读

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

慢慢仙途之仙灵界疯撩!她的病娇小狼狗又奶又黏精灵之传奇训练家木叶:从日向开始谨慎文学世界探险记旧金山往事叶先生休想靠崽留下我谢家的短命鬼长命百岁了我真的是绝世高人从斗罗世界开始签到穿成男团女经纪人,我带飞小鲜肉如意事权臣的佛系娇妻上门狂婿操偶师,我的丧尸妹子有亿点强秩序官[快穿]从武当开始的诸天路玄医暖婚之腹黑靳爷追妻忙从灭族之夜开始修仙道无境分手后,我闪婚了个隐形富豪绝命游戏大逃杀从至尊系统开始无敌开局逍遥驸马爷从苇名城走出的无双剑圣