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在这片寂静里,孕育着无数个家庭饱腹的希望,也承载着一个帝国对丰饶未来的深沉期待。
胤禛提起笔,蘸饱了墨,在记录簿新的一页,工整地写下日期,开始了又一轮详尽的记录。
灯花在他专注的侧影旁,轻轻爆了一下。
暮春的风带着暖意,吹过皇庄试验田里已然铺满绿色藤蔓的土地。
忙碌了一上午,胤禛带着一身泥土和阳光的气息回到庄子正院,刚踏入院门,便被一股奇异又熟悉的甜香攫住了心神。
这甜香不同于烤红薯那霸道浓烈的焦糖气息,也迥异于蒸红薯朴素的粮食芬芳。
它更清雅,带着红豆特有的沙糯醇香,又似乎裹挟着蛋奶的柔和与糖霜的轻盈,丝丝缕缕,如同春日里最温柔的絮语,悄然弥漫在院子的每个角落。
循着香气,胤禛的脚步不由自主地转向了东厢的小厨房。
厨房门敞开着,里面人影晃动,还夹杂着孩子们兴奋又含糊的叽喳声。
“额娘!
红球球!”
弘昱脆亮的声音拔得老高。
“云!
软软云!
塔娜的!”
这是塔娜奶声奶气的宣告。
胤禛走到门口,眼前的景象让他冷峻的面容微微一顿。
小小的厨房里热气氤氲。
容芷系着干净的细棉布围裙,正站在灶台边。
她面前摆着一只敞口的青花大碗,里面是深红油亮、热气腾腾、散发着浓郁甜香的红豆沙。
那豆沙显然熬煮得极透,细腻得几乎看不到皮,粘稠得能拉出长长的丝线。
容芷左手端着碗,右手拿着一个沾了凉水的小银勺,动作快得几乎让人眼花缭乱。
只见她手腕灵巧地一转,银勺在滚烫的豆沙中舀起一勺,指尖飞快地捏、拢、搓,一个浑圆光滑、龙眼大小的深红色豆沙球便在她掌心成型,随即被轻轻放入旁边一个撒了薄薄一层干淀粉的浅盘中。
动作行云流水,带着一种庖厨大家般的韵律。
弘昱像只精力旺盛的小猴子,扒着灶台边缘,努力踮着小脚丫,乌溜溜的大眼睛一眨不眨地盯着容芷的手,小嘴还模仿着动作:“捏!
捏!
红球球!”
小脸上写满了跃跃欲试。
灶台另一侧,塔娜则站在一个小板凳上,她的“战场”
是一个厚重的白瓷盆。
盆里盛着半盆洁白如雪、细腻蓬松、堆叠如云朵般的东西——那是用新鲜鸡蛋清,加了少许糖粉,经过不知多少次的奋力搅打,才形成的完美蛋泡糊(雪绵豆沙的关键之一)。
塔娜两只小手紧紧抓着一柄对她来说过于巨大的木勺,正努力地、极其缓慢地搅动着盆里蓬松的“云朵”
,小脸因为用力而憋得通红,鼻尖和脸颊上还蹭了好几抹雪白的蛋泡糊,活像只偷吃奶油的小花猫。
她一边搅,一边极其认真地嘟囔着:“塔娜的云……软软……不给哥哥……”
奶娘和春桃在一旁紧张又好笑地护着两个小祖宗,生怕他们磕着碰着或者一头栽进盆里去。
“大嫂这是……”
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