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“看好了，所有的步骤我只教一遍。”
简宁说着，拿了一颗小青菜，从洗菜切菜一直到入锅清炒，每一个步骤都放慢了动作演示了一遍。
简宁教得细致，四人看得认真。
因为他们知道，简宁敢这么说，就意味着她真的只教一遍，不会的要么自己琢磨要么问同伴。
“看懂了？”
把锅里的青菜炒熟了盛进盘子里，简宁问道。
四人面面相觑，随后点了点头。
“行。”
简宁说着，从容器中取出半人高的白菜帮子，摞在一旁，说道：“陈泽涛你负责洗菜切菜，张铜你负责炒菜；何谦和俞越跟我过来。”
明明只需要两个人，那为什么还得让他们所有人都看一遍啊？
何谦下意识想要伸手摸摸鼻尖，却被简宁冰凉的一个冷眼给硬生生止住了动作。
“你摸一次鼻子就给我去洗一次手，洗到脱皮算数。”
何谦想要抬起的手一僵，最后还是没有再抬起来。
带着何谦与俞越走到料理台另外一侧，简宁在铁锅里烧热了水，随后从空间里取出一颗豆腐，托在掌心挡着何谦与俞越的面横横竖竖切成了大小均一的小块，把豆腐小心翼翼地扫到了案板的一侧。
“你们俩就负责这个，中午能吃到多少豆腐，就看你们的刀工了。”
说到这儿，简宁突然诡异一笑。
“我们两个人吗？”
何谦有些诧异，明明那边洗菜切菜加起来都只需要陈泽涛一人，怎么到了一个切豆腐，就需要他们两个人了。
简宁没有解释，而是指了指旁边堆叠起来的一块块豆腐，说道：“你们自己试试就知道了——别真的让我们什么都吃不到啊。”
说完，简宁便转身朝着另一边走过去。
何谦与俞越面面相觑，同时看见了对方眼中的茫然。
“算了，试试看吧。”
最后还是何谦如此说道。
他原本还是想摸摸鼻尖的，但是简宁的威胁犹在耳畔，他登时就收回了手上的动作。
何谦与俞越一人挑中了一块豆腐，开始动手。
然而，看简宁动手似乎分外轻松的豆腐，到了何谦与俞越手上就变得困难重重。
豆腐软滑，何谦与俞越还没有把它们托到手掌上，那一小块豆腐便沿着他们的手指滑落了下去。
但若是稍微用点力气，那白嫩的豆腐便啪地一声，在他们的手指根里碎成了沫沫。
何谦表情一僵，总算明白简宁离开之前那诡异的笑容，以及特地安排两个人来切豆腐的意思了。
然而何谦与俞越偏生和那块豆腐杠上了，回想着简宁的操作尝试了几次，终于成功地把豆腐托在了手掌心，然后拿起菜刀。
简宁找祝迟耀定制的菜刀是中餐最常用的切片刀，别的不说，那分量绝对压手。
握着这么一把刀切豆腐，轻了豆腐没切开，重了就切手掌心里去了，何谦与俞越颤颤巍巍，迟疑犹豫着将菜刀切入豆腐中。
不敢大意，何谦与俞越屏气凝神，好不容易才把这块豆腐给切好了。
在和简宁留在案板上的豆腐一对比，他们都不由地有些灰心。
简宁切得豆腐大小均一，几乎能用尺子笔画出横平竖直。
但他们切得豆腐，大小不等不说，就连菜刀划过的位置，都带着凹凸不平的犹豫痕迹。
沮丧了一会儿，何谦与俞越再一次看向那一摞豆腐，又重新拿了一块，托在掌心继续尝试。
简宁站在案台前，取出一个大盆，目光落在和豆腐抗争的何谦与俞越身上，然后又扫过一旁学着自己颠锅却差点把炒菜给颠出锅子外的张铜以及费力洗菜掰菜梗子然后切菜的陈泽涛，满意地笑了笑。
陈泽涛犟是真的犟，认准了什么事情就不会轻易改变，洗菜切菜这种大量重复的工作正好可以用来磨一磨他那一根筋的个性。
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