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王燕笑笑,“没事,就是有些担心。”
做活的时候不觉得,闲下来,就开始各种担忧。
怕卖不出去,怕制作的时候出了什么差错自己没发现。
就是各种不安和负面想法。
师墨拍着她的肩安慰,“嫂子别担心,咱们都做得很好,没有问题的,即便呢自己有什么不确定,但我在旁边看着呢,见识了这么多年,虽然不会做,但步骤,需要注意的这些都多少知道点。”
王燕笑,师墨这样说,她倒是放心了不少,“弟妹啊,这酱菜人人都会做,真能卖出去吗?”
她对自己的手艺不说嫌弃,但是要让别人花钱买回去吃,还是没信心。
师墨笑道,“当然啊,一样的菜,百人做,能做出百种口味,酱菜虽然大多数人都会,但他们做出的味道可没嫂子做的好,而且,他们也没咱们这么多口味啊,咱们用料足,种类多,寻常人家谁能这么弄,不但麻烦,做多了也不好收整,还不如买着吃方便,咱们卖的又不贵。”
严大智刚好过来,听了师墨的话也不由得点头赞同,“建林家的,别担心了,信小谨家的没错,把心放肚子里就是。
再说,这事已经告一段落,结果咋样,如何担心都没用,忙了这么久,先好好休息过个好年。”
王燕是信师墨的,就是不太信任自己,而且师墨的话她也觉得有道理。
叹口气不再杞人忧天,“我知道了队长叔,对了弟妹,有件事我一直想说来着,就是不知道合不合适。”
师墨笑笑,“没什么合不合适的,嫂子想说就说。”
王燕迟疑着道,“是这样,我觉得用烧制的瓦岗装酱菜味道可能会更好,也能保存更久。
你们用油纸袋这个,我觉得有些不太妥,酱菜容易失味,而且也保存不了太久。”
说完,王燕担忧的看向师墨和严大智,怕他们觉得自己站着说话不腰疼,瓦罐和油纸的花费谁轻谁重她还是知道的,自己一分钱一点货没出,反倒占了大份额,心里一直不安。
要是什么不得了的祖传秘方还好,可这酱菜人人都会做,不过是味好味坏的区别。
别人如何认为王燕不知道,但她自己觉得是不值钱的。
严大智皱皱眉,“瓦缸可不便宜,咱们也找不到这么多啊。”
烧制瓦缸的窑厂也不是谁去都能订到货的。
师墨想了想,用瓦缸的话,成本确实要提高很多,而且运输方面也会增加难度。
不过,师墨倒是觉得可以自己炼制,普通瓦缸炼制起来不难,还能根据自己的需求,增加些功能作用,重要的是不怕摔。
王燕见两-->>本章未完,点击下一页继续阅读
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