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取老爷子去到二楼，将休息的牌子翻过来，挂牌，营业！
贺老庄主提前去摆每一桌上的茶壶和茶杯，还有盘子和碗筷。
白岑依次招呼客人，然后领客人到八珍楼对应的位置。
但再如何忙碌，眼下的八珍楼也就能坐下三桌，依旧有没有排上位置的客人意兴阑珊，但也都知晓八珍楼的规矩，或者，旁边一样没赶上的人告诉他八珍楼的规矩，每一顿就三桌。
但往好处想，抬头看，八珍楼也招副厨和账房了不是？
这可是天大的好消息！
行走江湖的人多多少少都听过八珍楼，也知道八珍楼除了掌勺东家，也就一个老爷子；如今等副厨和账房都到位，这八珍楼指不定就从一顿三桌翻了个倍去。
无论江湖在哪儿，反正八珍楼都在。
总有一日能排上。
三桌客满，从厨房到跑堂都忙碌起来。
点菜，做菜，上菜，第二趟的功夫，白岑和贺老爷子好像就已经适应八珍楼的节奏了，也做得开心。
取老爷子不苟言笑，但贺老爷子温文尔雅，白岑又健谈多话，什么都能打听，也什么都能说上两句，来的食客一人一句就是几个江湖故事，白岑噼里啪啦说给做饭的王苏墨听，简直满足了王苏墨喜欢看热闹又在厨房不能看热闹的好奇心。
还能添油加醋，说得绘声绘色，煞有其事。
王苏墨觉得他都能去做说书先生才是！
终于忙完收工，所有人都一面伸懒腰，一面松了口气。
虽然仍旧是一顿三桌，但王苏墨同老爷子通过气，桌数没增多，但每一桌的餐都相应增多了一个，还行，有白岑和贺老爷子帮忙，能转得过来。
“诶，东家，要不要去前面的镇子。”
洗碗的时候，白岑在一旁问起。
落日余晖落在窗台，王苏墨轻声，“都这么晚了，再走还要一两个时辰，这么大一个八珍楼，就算收起来，夜路也不好走。”
王苏墨习惯了稳妥。
白岑悄声自告奋勇，“我的驾车水平，应当比取老爷子稳当许多。”
“许多是多少？”
王苏墨问。
“遥遥领先。”
王苏墨好气好笑，“这么不谦虚的？”
小白诚恳，“已经谦虚了，真的。”
王苏墨啼笑皆非，“你们师门究竟是学什么的？”
白岑顿了顿，感慨道，“学得东西可多了，嘴皮子也算。”
王苏墨笑出声来。
白岑也笑，“我出去帮忙了。”
有白岑在，八珍楼好像都热闹了许多。
白岑一出去，取老爷子就进来，念叨着，“油嘴滑舌！”
王苏墨笑，“我怎么看老爷子，你分明喜欢他得很。”
贺老庄主也撩起帘栊入内，补了句，“老取是喜欢得很，这家伙挺有意思。”
言辞间，听到八珍楼外白岑的声音传来，“对不住，两位，八珍楼今日收工了，不营业了。”
视线刚好被挡住，不知道外面什么情况。
挂牌营业的牌子都摘下来了，只留了招工的牌子在，知晓八珍楼的人应当都知晓八珍楼的规矩，白岑不会特殊这么提醒一句。
应当是遇到了不想讲道理的人。
果然，“我们还没吃，收什么工？”
八珍楼内外，白岑和王苏墨，取老爷子，贺老庄主都愣住。
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