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然后是第三滴，第四滴。
老橡树上的雪开始成片地融化，水滴连成了一条细线，从枝头垂下来，在阳光下闪著光。
把肉切成大块，骨头留著燉汤，肉切成方块，下锅煸炒。
油滋滋地响，肉块在锅里翻滚，表面渐渐变得焦黄。
厨房里飘起了肉香。
树的枝条上，新芽一个接一个地冒出来，嫩绿色的，在风中微微颤抖。
院子里那些被雪压了一整个冬天的枯草从雪下面探出头来，枯黄的顏色下面露出了淡淡的绿意。
然后把肉块盛出来，锅里留底油，加糖炒出糖色，再把肉块倒回去翻炒。
每一块肉都裹上了红亮亮的糖色，在灶火的光中像一块块琥珀。
墙上的藤蔓开始泛青，那些乾枯了一整个冬天的枝条忽然变得柔软了，在风中轻轻晃动。
远处山上的雪融化，雪水匯成细流，从山坡上淌下来，流过石头，流过树根，发出细微的哗啦声。
余麟又起了一口锅，煎鱼。
鱼下锅的瞬间，油花溅起来，鱼皮在热油中迅速收缩，变得金黄酥脆。
他翻了个面，另一面也煎得金黄。
然后加水，加葱姜，盖上锅盖，燉著。
第一只鸟飞回来了。
它站在老树的枝头，叫了两声。
声音不大，但很清脆，像是在试探这个世界还安不安全。
然后是第二只，第三只，第四只，嘰嘰喳喳的，像是有什么喜事要宣布。
余麟把青菜用开水焯了一下，捞出来过凉，顏色更绿了，翠生生的。
鸡蛋他打了几个，搅散，下锅炒，炒得嫩嫩的，金黄色，撒上一点盐。
河面上的冰裂开了。
慢慢地、一块一块地裂开，冰层互相挤压，发出嘎吱嘎吱的声音。
水从裂缝里涌出来，清亮的，带著一股泥土和青苔的气味。
锅里的燉肉好了，肉块软烂，筷子一戳就透，汤汁浓稠，红亮亮的。
锅里的鱼也好了，汤色奶白，飘著葱姜的香味。
鱼儿出现了，在河流里跳动著。
英格咽了一下口水：
“好香！”
“香就对了。”
隨后。
余麟把醒好的麵团擀开，切成细条，下锅煮熟，捞出来过凉，拌上香油和蒜泥，装了一大盆。
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