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第18章 这就是变身鸡蛋拌饭吗2(第2页)

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培根带著一点酥脆,土豆却又比燉烂的肉还软烂,一口下去还爆肉汁。

“苍天…”

徐凯吃得想哭:“每次吃我都每次能被这个味道惊艷,老板,你这菜真是绝了。”

“无敌!

我只能说无敌!

太太太好吃了!”

“老板,你这个店千万要开下去,你可別想不开,我要是以后吃不到我真的会死的!”

如果以后没这个美食了,生活都感觉没盼头了。

徐凯埋头狂吃,那叫一个风卷彩云,眼珠子都瞪大了专注的吃。

旁边的刘韜有些顶不住了,完全挪不开视线,肚子咕嚕嚕的响。

“我也要一份!”

他口水疯狂分泌:“老板,我也要来一份这个菜!”

“一千八一份。”

“没问题!”

此时,他已经完全不记得要拍视频了,手机只是放在桌上,眼睛死死的盯著那边的变身鸡蛋拌饭。

许舟把仿製烤肉料理做好之后,差不多高汤就已经全部煮开凉好了。

在三份的高汤里放入了一点明胶后,它们很快就凝固成了肉冻。

“嗯,不错。”

“跟漫画里一模一样嘛。”

许舟自己满意的欣赏。

肉冻是淡黄色的肉冻,在托盘里被切成小块后,在灯光下折射出漂亮的色泽。

变身鸡蛋拌饭最麻烦的就是肉冻。

在把肉冻处理好了之后,许舟把鸡蛋炒好,把一碟鸡蛋和一碗米饭摆在了他们面前。

“好了。”

鸡蛋底下盖著处理好的肉冻。

看著两人一脸的期待的样子,许舟把这碟子鸡蛋倒在了米饭上。

米饭是刚刚出炉的。

热腾腾的米饭的温度和鸡蛋的温度,加速了肉冻的融化。

冷了的鸡肉冻的原本的高汤汤汁开始融化包裹著米饭粒。

“变身鸡肉拌饭,好了。”

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