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完全不用费多大劲。
时间完全足够。
.——
阿兰帕萨尔听到许舟都这么说了。
也就不拒绝了。
他乾脆捧著一碗麵就站在旁边吃。
正好也方便让记者拍摄他吃的样子,给大家感受一下许舟的菜能有多好吃。
“我给大家描述一下。”
“也算是不白吃这一碗。”
他先是低头看了看这个汤,轻轻闻了闻,整个人露出了一种心旷神怡的惊喜表情。
“这个汤非常有水准。”
“跟法式清汤的效果有些像,但是小舟这个汤更浓郁鲜美一些,闻起来香醇但是却又不会杂。”
“很多人燉汤的时候放了很多种配料,没调配好会显得味道很杂。”
“而这个是一种——”
他寻找了许久的措辞,然后才描述:“就像是一个没有招式的高手,但是却打败了懂得许多招式的人,你们能明白吗?”
一听到他这个形容,大家都懂了。
【万法归一的感觉?】
【应该是一种简单却又大道至简的极致口感,小许老师燉汤很厉害的啊,那可是把理论都吃透了,还有绝对味觉的舌头,这个搭配下来简直是降维打击了。
】
【关键是小许老师这个汤是琥珀色的,但是又不是漫画里的那种琥珀色,有种鲜醇的茶汤的感觉,看起来其实很接近不少b站一些美食博主的那种清汤的茶褐色,但是又明显的有质感,很难形容。
】
【对对对!
明明看起来一样!
但是却又能感觉到不一样!
】
【那肯定不一样,小许老师那是有內力的,做出来是0杂质的,你知道0杂质的汤是多夸张吗?不管怎么去除杂质,都不可能做到0杂质的,这就跟一个磨皮了一个没磨皮似的,肯定不同。
】
光是看著灯光下的效果。
大家就忍不住咋舌。
.——
阿兰帕萨尔舀了一勺清汤送入口中。
在喝到这个汤的时候,他整个人都恍惚了。
以前他没有喝到过许舟的汤,那几次吃到的都是厉害食材做出来的鱼片。
可这一次是热汤麵。
吃起来的感觉完全不同。
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