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啊q一听,没有任何犹豫的就答应了。
而题目许舟则交给了雷恩来指定。
他算是在黑暗料理界呆了那么久,更了解黑暗料理界的风格。
但让大家没想到的是——
雷恩竟然隨手指了一盘子碎鱼翅,整个鱼翅完全是碎的,看起来无法烹飪。
“碎鱼翅?”
“如果你不能用这些做出具有高级口感的料理,就不算合格。”
啊q和谢师傅一起开始製作。
很快。
他就把一份菜给端了上来。
竟然是一份鱼翅香肠。
“这————我从来没见过也!”
大家都夹起一根吃在了嘴里。
当咬开的瞬间,就仿佛周边都掀起了龙捲风一般。
那q弹的口感在嘴里席捲开来。
整个鱼翅、笋子好几种鲜味食材拌在一起。
而鱼翅原本是没有味道的。
它与任何一种味道都可以结合,那种吃起来柔滑的口感,有著高级料理的气质。
鱼翅和几种香肠混合在一起,那q弹却又能让里边的所有味道聚集在一起。
金华火腿的咸鲜、笋丝的鲜美、加上碎鱼翅的柔滑。
整个竟是编成了麻花辫。
“还不错。”
“吃起来还很有意思哎。”
大家都觉得很不错。
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咬开时,那种细腻又交织著多种味道的口感在嘴里炸开。
.——
在品尝完了之后,许舟又品尝了谢师傅的。
品尝完了之后,才下了决定。
“你们两人等会看题目情况上场吧。”
他的话顿了顿:“论创意的话,啊q要好一些。”
“但是论经验和手法,谢师傅要强一些。”
“综合来看,你们差不多。”
毕竟用鱼翅来做一道菜的话,谢师傅更擅长做面点。
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