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第907章四神海鲜镇魂八宝包子2(23)
许舟准备一鼓做气先四神海鲜镇魂八宝包子给画完。
漫画里。
当这个包子一出来。
大家先品尝的是青龙的包子。
“是海参!”
包子咬开之后,里边的海参是完全被泡发的状態。
整个一口咬下去,外层的菠菜的清甜混著包子皮那柔软至极满是弹性的麵皮,让人流连忘返。
蜀汉老面混合进去发出来的包子有独特的酸味和柔和的面香。
这种酸味並不是刺鼻的酸,而是一种独特复杂的粮食香味,光是闻起来都让人沉醉。
许舟也拿了一个咬了一口。
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整个一个包子在咬下去时,柔软蓬鬆似棉絮,但却又同样具有著扎实的弹性。
牙齿陷入进去时,竟然有微微的撕扯感。
这种撕扯感和弹性,是之前在吃包子时从来没感受过的。
“很有韧性的同时,却又柔软。”
“咬开时,麵皮还有著韧性的撕扯感。”
许舟一边吃,当那菠菜的清甜中和恰到好处的酸味,只剩下了柔和的粮食清香时,他长舒了口气。
“麵皮的確是非常好吃了。”
那种老面的酵母香味完全让整个包子皮的口感上了一层楼,里边包子的馅料是海鲜馅料。
海参没有一点腥味,完全是鲜香味,吞咽下去时,整个人都仿佛变得轻盈了起来。
这罗根有点东西啊!
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而接下来第二个则是白虎包子。
白虎包子没有多余的味道,是原味。
虽然失去了青龙的菠菜外层皮的味道,但因为里边包著的是鱼翅,那种一咬开整个海鲜和鱼翅的香浓溢出来时,那一点点的老面香味反而是恰到好处。
“这个也很不错。”
许舟吃了之后,忍不住点评:“里边的鱼翅味道浓郁,配合上原味没有菠菜香味的老麵包子,那一点点老面酸味反而让粮食的香味更浓郁,混合起来汁水四溢的口感非常惊人。”
“这个汤汁应该是额外燉的。”
“整个结合得很好。”
完全算是很好吃了。
不愧是罗根啊。
许舟对於这两道菜的满意几乎是写在脸上。
他的舌头本就灵敏,此时更是完全可以体会那老面里的每一口的口味。
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