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叶宁道：“无妨，你若有什么，只管说出来。”
于渊终于开口了，道：“有点太甜了。”
“太甜了？”
程昭道：“你就是找茬儿罢？哪里甜，我觉得刚刚好，味道十足醇厚！”
奶茶的糖浆是程昭负责放的，程昭向来喜欢甜口儿，吃瓜子都喜欢糖霜瓜子儿，而于渊呢？叶宁立刻明白了，于渊不太能吃甜，瓜子也喜欢咸口的。
叶宁点点头：“你倒是提醒我了，有人喜欢甜，有人不喜欢甜，做奶茶的时候一定要设定糖度。”
“糖度？”
程昭迷茫。
叶宁笑道：“是了，糖度。
比如程昭你方才饮的，那就是多糖，还有正常糖量，七分糖、五分糖、三分糖、不加糖。”
程昭听的云里雾里，但这样糖度区分下来，似乎就能解决众口难调的问题，确实是个好法子。
于是叶宁、程昭和于渊三个人开始研究糖度，叶宁记录下糖浆的用量，让二人品尝甜度。
于渊道：“不加糖只是奶与茶的味道，茶色浓厚，未免有些清苦。”
程昭摇头道：“事儿多。”
不加糖的味道，本就是奶和茶的本色味道，因为这年头没有植脂末，叶宁用的都是正儿八经的好东西，实打实的牛奶和茶叶，那滋味儿自然有些苦涩。
但也有人就喜欢这种苦涩的味道，且十足健康。
叶宁笑着说：“味道清爽略带苦涩，正适合那些想要减重，或者保持身材，又馋嘴之人。
还有些不能食糖的人，也可以喝这种奶茶。”
三分糖只有淡淡的甜味，五分糖对于于渊来说刚刚好，七分糖程昭可以接受，全糖和多糖则是程昭的大爱。
三个人研究了糖度，眼看着天色已经开始发暗，有人从外面走进来，道：“少夫郎，你叫我？”
是许久未见的表哥章知远。
程昭一看到章知远，眼珠子立刻狂转起来。
章知远对叶宁很是关心，叶宁还未嫁入蒋家，便一直跟在叶宁身边，蒋长信不知为此吃了多少味儿。
程昭趁着他们说话，偷偷的溜出厨房，跑到主屋儿去告密。
“主子爷！”
程昭跑回去，道：“别点钱了！”
蒋长信正在感叹，叶宁的铺子竟然赚了这么多，别说是青田村和云江镇了，便是去了京城里头，叶宁也算是富裕之人了。
蒋长信道：“怎么了？”
程昭揪着他，道：“主子将章三郎君叫过去了，也不知是什么事情。”
“章知远？”
“是啊！”
程昭使劲点头，道：“章三郎君啊，一表人才，才高八斗，且对主子关心备至，主子爷您便不担心？”
蒋长信听说章知远过去了，心里已然一提，如何能不担心？之前还未与叶宁成婚，章知远便天天跟着叶宁，如今成了婚，虽然走动的不是那么频繁，但一提起表哥，叶宁总是笑眯眯的。
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