热天中文网

第五部分 饱经风霜后的礼物(第2页)

天才一秒记住【热天中文网】地址:https://www.rtzw.net

“十月萝卜小人参”

“萝卜上市,郎中没事”

……从这些五花八门的谚语和俗语中就能看出,萝卜不愧号称中国人餐桌上的“当家蔬菜”

,而其中很大原因在于它的药用价值。

有关萝卜的历史故事也十分有趣,宋代朱弁的《曲洧旧闻》中就有这样的记载。

有一次,苏东坡对他的好友刘说:“我和弟弟为制科考试做准备时,每天以‘三白’为食,那味道简直太鲜美了,世间的山珍海味也不过如此。”

刘很好奇,问什么是“三白”

?苏东坡答道:“一撮盐,一碟生萝卜,一碗饭,乃三白也。”

刘听后哈哈大笑。

萝卜可为清贫者填饱肚子,还善于“变身”

后登上大雅之堂。

相传,洛阳东关菜地里曾长出一棵特大号的萝卜,有人将它进献给当时的皇帝武则天。

武则天命御厨做成菜肴,御厨想到萝卜与燕窝颜色相近,便将它切丝,佐以其他珍贵食材,做成汤羹,鲜美度与燕窝比毫不逊色,武则天赐名“假燕窝”

传说不知真假,但洛阳水席中有一道菜就叫“真命天子假燕窝”

,用萝卜、粉条等素菜做出荤菜的外形与口感,足能以假乱真。

柿子

秋霜甜了萝卜,也蜜了柿子。

“不经霜打,柿子不甜”

,“霜降不摘柿,硬柿变软柿”

古老的谚语诉说着柿子的最佳采摘期,“霜降吃柿子”

成为民间广为流传的习俗。

在南方泉州等地,还有“霜降吃丁柿,不会流鼻涕”

的说法。

秋风一阵寒似一阵,橙色的柿子高挂枝头,把碧蓝的天空点缀得格外亮眼,这一蓝一橙的互补色能让人出神地看上许久。

视觉满足了,味觉和嗅觉也等不及了。

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

早安,岳律师!帝宠绝色星蕴师大道纪穿成女主的反派姑姑我在遮天修永生从寒门开始崛起民国之文豪崛起开局签到荒古圣体曲线升迁:权道情谋逆天狂妃:九尾邪王宠上天穿成锦鲤爽文对照组后我爆红了娇宠控灵小王妃穿成三个反派崽崽的锦鲤娘全球轮回之我锤爆了全世界逆天仙尊2穿成逃婚女主的妹妹虎出山万界大表哥她病得不轻都市之仙尊归来灼魂之血都市圣医末世之深渊召唤师都市之国术无双兵王