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第5章 篇心脏医生的减肥秘籍 从中医到心理学7天餐单带你换种人生(第2页)

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在目标设定与动机强化方面,帮助明确具体、可行且有意义的减肥目标,将大目标分解为小目标,挖掘内在动机,如为了改善健康、增强自信而减肥。

情绪管理上,识别和处理因负面情绪导致的情绪性进食,培养积极情绪,提高心理韧性。

认知重构方面,改变对食物和体重的不良认知,培养对身体形象的积极认知。

行为改变策略运用奖励机制,培养良好饮食习惯,通过自我监控提高自我管理能力。

增强自我控制,训练延迟满足能力,提高意志力。

社会支持也很重要,与家人、朋友分享减肥目标,参加减肥小组,能获得支持和监督。

在案例分享环节,周医生提到了葛女士的故事。

葛女士身高165厘米,体重曾达90公斤,bi指数超过33,属于重度肥胖,还引发了血糖、血脂异常,脂肪肝、膝关节疼痛等健康问题,并且因自卑回避社交。

在医生为她制定个性化减重方案,从代谢调节、科学饮食、合理运动三方面综合干预后,半年后,她体重降至65公斤,bi回归正常,各项健康问题也得到了极大改善,人也变得自信起来,甚至开始尝试模特兼职。

周医生还表示,这门课程会通过四个模块带领大家科学减肥。

基本原理模块,从减肥的第一性原理入手,树立正确减肥目标,识别虚假减肥;减肥方案模块,从饮食调整、高效运动和心理因素管理三方面,建立健康生活方式;医学干预模块,讲解减肥药、减肥手术、轻断食以及顶级减肥中心的减肥手段;重要议题模块,会一次性说清楚代餐和青少年减肥的问题。

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讲座的最后,周医生笑着说:“减肥没有黄道吉日,今天,就是开始减肥的最好日子;此时此刻,就是进入《科学减肥课》的最好时机。”

大家都听得津津有味,收获满满。

思考题:1从中医和心理学原理来看,为什么单纯节食很难实现长期减肥?2在你的生活中,有哪些行为习惯可能是导致肥胖的原因,结合讲座内容,你打算如何改变?不知道大家对这样结合中医和心理学原理的减肥方法有什么看法呢?如果还想听更多关于减肥的知识和有趣案例,就赶紧点赞,催更下一次精彩分享吧!

『7天不重样!

开启高效减肥餐』星期一-早餐:燕麦核桃粥+蓝莓+低脂牛奶-做法:燕麦加适量水煮至软糯,撒上碾碎的核桃与新鲜蓝莓;低脂牛奶可直接购买成品。

燕麦富含膳食纤维,能增加饱腹感,促进肠道蠕动;核桃的优质脂肪有益健康;蓝莓抗氧化;低脂牛奶补充蛋白质。

-午餐:糙米饭+香煎鸡胸肉+蔬菜沙拉-做法:糙米饭提前泡2-3小时再煮,口感更好;鸡胸肉用盐、黑胡椒、生抽腌制半小时,小火煎至两面金黄;生菜、黄瓜、小番茄洗净切块,加少许橄榄油、醋和盐拌匀。

糙米饭升糖指数低;鸡胸肉高蛋白低脂肪;蔬菜沙拉提供丰富维生素与纤维。

-晚餐:清蒸鱼+蒸西兰花+杂粮粥-做法:鱼处理干净,加葱姜、料酒、蒸鱼豉油,大火蒸10-15分钟;西兰花切块蒸熟;杂粮粥用多种杂粮混合熬制。

清蒸鱼营养丰富;西兰花富含维生素和矿物质;杂粮粥健脾益胃。

星期二-早餐:全麦三明治+黑咖-做法:全麦面包片夹上煎蛋、生菜、番茄和无油煎鸡胸肉;黑咖用咖啡豆研磨冲泡或选择纯黑咖啡粉。

全麦面包增加饱腹感;黑咖促进新陈代谢。

-午餐:紫薯+番茄牛肉+凉拌菠菜-做法:紫薯蒸熟;牛肉切块焯水后,与番茄一起炖煮,加调料调味;菠菜焯水,用蒜末、生抽、醋、香油拌匀。

紫薯富含膳食纤维和维生素;番茄牛肉营养丰富;菠菜补铁。

-晚餐:玉米+虾仁冬瓜汤-做法:玉米煮熟;虾仁洗净,冬瓜去皮切片,锅中加水放入食材煮熟,加盐调味。

玉米富含膳食纤维;虾仁高蛋白;冬瓜利水消肿。

星期三-早餐:蔬菜鸡蛋饼+豆浆-做法:胡萝卜、西葫芦、洋葱等蔬菜切碎,与鸡蛋、全麦粉混合,加适量水和盐,摊成饼;豆浆用黄豆或黑豆制作。

蔬菜鸡蛋饼营养丰富;豆浆富含植物蛋白。

-午餐:藜麦饭+卤鸡腿+清炒时蔬-做法:藜麦煮熟;鸡腿用卤料卤制;时蔬洗净切段清炒。

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