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西市外围区域。
这里相比较于人潮涌动的西市来说，显得非常冷清。
一座府邸内，下人们忙活着收拾各处。
这里原本是五品官员的宅邸，只不过那官员运气不好，犯了些小错，被贬去了扬州，宅邸就空闲出来，只有一个老管家和几个侍女平日里简单维护。
苏言花了一百两租了两年，然后把一些房间改造一下，准备用来平日里办公使用。
没办法，苏卫国觉得他做生意，违背祖宗意愿，平日里接待商人这些，他也不想带回国公府，只能在外面找个地方。
“这时候如果有个冰镇西瓜就爽了。”
后院，苏言躺在椅子上，惬意地半眯着眼睛。
这躺椅是他特意让木匠打造，而且用网兜制作，在夏天不仅可以透气，躺着也很舒服。
身后小蝶蹲在地上，轻柔地按着他肩膀：“公子，什么是冰镇西瓜？”
经过这两天和苏言相处，她发现现在的公子和以前有很大的不同，不仅没有再去斗蝈蝈，还没有再打过她。
看到公子有这么大的改变，小蝶心里非常开心，脸上笑容也多了不少，也敢和苏言聊天了。
“是一种又甜又多汁的水果。”
苏言摆了摆手，并没有多做解释。
这个时代，还没有出现西瓜，夏日可以选择的水果并不多。
今天在集市闲逛，他大概看了一下大乾的各种物产，和商品的大概价格，集市上粮食青菜卖得最多，这些相对来说便宜一些。
高档街道的门市大多都是绸缎布匹，还有胭脂水粉。
而水果牛乳这些，因为不容易保存，价格堪比肉类。
手摇风扇大卖，但是卖不了多久，接下来该准备后续的项目。
这个项目就是奶茶。
这玩意儿品类很多，能够玩出很多花样，老少皆宜，夏天冷饮冬天能换成热饮，只要掌控配方，别人也不好模仿，不像手摇风扇这种短期买卖。
奶茶所需的材料费用，比他预想中高不少，不过帝都的冷饮售价极高，通过这段时间调研，冰块加糖的成本需要两百文，市场上的冷饮一杯卖五百文，利润还是非常可观的。
而且苏言肯定不会卖得这么便宜。
冷饮属于奢侈品，奢侈品定价自然要有奢侈品的逼格，达官贵人不缺银子，高溢价才能让那些达官贵人有情绪价值，更何况他做的不是寻常冷饮，而是这个世界从没出现过的奶茶。
“小蝶，让你去问的事情，你去问了吗？”
苏言突然问道。
“问了，南市有几个硝石商，他们要价都在八百文一公斤左右。”
小蝶连忙道。
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