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他用燧石取火,火星落在松针上,“噼啪”
几声就燃起了火苗。
淡蓝色的火焰舔着松段,冒出带着松香的白烟,在阳光下拉出长长的丝线。
小王蹲在火堆旁添柴,眼睛瞪得溜圆:“大人,您看这火苗,蓝盈盈的,跟咱灶膛里的红火苗不一样。”
他伸手想往火堆边凑,被老张一把拉住:“傻小子,这松脂火烫得很,溅到身上能燎掉层皮!”
“这是松脂烧起来的样子。”
李杰用树枝拨了拨火堆,让空气流通得更顺畅。
火焰“腾”
地窜高半尺,松段表面渐渐渗出亮晶晶的汁液,那是融化的松脂。
“等火苗变成红黄色,松段烧得发白,就算透了。”
他趁机给三人讲解,“草木灰里的‘火气’,就是能克碱的关键,烧得越透,火气越足,改土效果越好。”
老张蹲在旁边编竹筛,细竹篾在他手里翻飞,像灵活的蛇。
篾条交叉的角度均匀,编成的筛网眼比寻常筛子密了三倍,连最细的绒毛都漏不下去。
“按您说的,这筛子能留住细灰,漏下去的粗渣就当填沟的料?”
“对。”
李杰点头,目光落在远处的排水沟。
那里的土块还冻得坚硬,得用粗渣垫在底下。
“粗渣垫在排水沟底,既能滤水又能慢慢发酵,也算不浪费。”
他看着火堆里渐渐变白的松段,突然想起太极殿上李世民的眼神——那位帝王怕是也在等着看他笑话,若这草木灰真能让荒田变沃土,才算真正站稳了脚跟。
午后的风带着松烟味掠过林地,火堆里的灰烬渐渐积厚。
李杰用长柄木叉把烧透的灰烬扒出来,摊在青石上晾晒。
灰白色的粉末在阳光下泛着细碎的光泽,像碾碎的珍珠,捻在指间能感觉到细微的颗粒——这是钾盐的结晶,正是中和碱性土壤的利器。
“李大人,您瞧这灰,细得跟面粉似的。”
小王用手指捻起一点,灰末立刻从指缝漏下,在地上积成小小的圆锥。
“真能让那碱土变甜?我家婆娘腌咸菜,放多了碱就发涩,难不成撒点这灰就能变好吃?”
“过两天你就知道了。”
李杰笑着拿出“验土帛”
,往灰堆上洒了点溪水,再用帛片一蘸。
原本的靛青色竟淡了些,像被冲淡的蓝墨水。
“你看,这灰一遇水就发‘火性’,正好克碱土的‘寒性’。”
三人轮流守着火堆,烧了歇,歇了烧。
小王负责添柴,老李负责扒灰,老张负责筛灰,配合得越来越默契。
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