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另一个男生接话:“听说现在是个年轻老板在管,挺厉害的。”
新老板?
江贺朝握着筷子的手微微一顿,心中暗想:这说的不会是祝莺吧?
他和祝莺并不熟,毕竟两人差了五岁。
他对她唯一的印象,就是她曾经追着自己哥哥江述白跑,似乎追得很紧。
而自己哥哥,却明显对她不感兴趣,几次三番避而不见。
议论声中,热菜上来了,第一道就是众人期盼已久的蚕豆煲。
“哇,这就是传说中的蚕豆煲吗?”
众人好奇地围拢上去。
服务员掀开砂锅盖子的瞬间,一股混合着豆香、火腿咸鲜与鸡汤醇厚的热气扑面而来,瞬间占据了整个包厢。
“好香啊!”
“等等等等,先让我拍个照!”
拿着手机的男生被众人嫌弃地嘘了一阵,才心满意足地收起手机。
大家迫不及待地动起勺子。
“哇——”
品尝的第一口,不约而同的惊叹声响起。
就连原本对蚕豆不抱期待的江贺朝也怔住了。
这蚕豆煲远比他想象的还要美味,豆泥绵密细腻,入口即化,完全没有他讨厌的苦涩味,取而代之的是一种阳光下的春天里的味道,还有鸡汤与火腿共同熬出的醇厚鲜香在口中漫开。
他不得不承认,这道看似朴素的菜,确实极具创意,怪不得在网上那么火。
而接下来的鸡汁松茸焖花胶,蜜汁火方,荠菜虾肉水饺也丝毫没有辜负他们的期望,众人吃得心满意足,几乎要捧着肚子靠在椅背上。
“我是真觉得鼎香楼比一品楼好吃啊?”
最先夸赞的男生再次强调,语气比之前更坚定了:
“一品楼虽然也好吃,但总给人一种‘因为用了昂贵食材所以好吃’的感觉。
但鼎香楼不一样,我觉得哪怕是荷兰豆、蚕豆、莴苣、春笋这些最普通的食材,他们都做得特别好吃,能吃出食材本身的味道,又能感受到厨师的用心。”
江贺朝浑不在意地擦了擦嘴,说道:“你觉得鼎香楼好吃就好吃呗,口味本来就是很私人的事,没人规定非得一品楼才是最好的。
相信你自己的嘴巴。”
男生闻言,认真地点了点头:“有道理。”
这时,此前感叹“鼎香楼味道是不是跟从前一样”
的那个男生忽然有些发怔,目光仿佛没有焦点。
等服务员进来添茶时,他像是下定了决心,轻声唤住她:
“服务员,麻烦打听一道菜,不知道现在还有没有。”
服务员停下脚步,微笑道:“您请说。”
“就是外形像一个个翠绿色的小绣球,吃起来外面是清脆的,里面却很软嫩,有很浓的青菜清香,还有蟹肉和火腿,还有鱼和虾的味道。
口感层次特别丰富。”
服务员听着他的描述,蹙着眉头说:“菜单上面没有么?”
男生摇摇头:“上面没有我才想问你。”
服务员遗憾地说:“如果菜单上面没有就是没有了,或许是早年间更迭菜单的时候被撤下了,实在抱歉,本店不能服务菜单以外的菜品。”
男生抿着唇,露出难过的神色:“真的不能么?”
服务员看着他难过的样子,心里忽然软了一下。
她在鼎香楼做了三年,见过不少怀念老味道的客人,可从没见过哪个年轻人像他这样,提起一道菜时,眼神里满是珍视与怀念。
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