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“嗯,”
祝莺一边换鞋一边问:“秀姨,今天我爸妈回来吃饭吗?”
“先生有应酬,夫人说会回来。”
“好,那我妈回来了你叫我一声。”
说完,祝莺便径直上了楼。
她没有休息,而是走到靠墙的大书柜前,抽出一本鼎香楼至今为止的菜谱,一页一页缓慢而专注地翻动起来。
纸张泛黄,上面不仅有名菜图谱,还有她爷爷乃至曾祖父留下的零星批注。
她的指尖抚过那些熟悉的菜名和笔迹,试图从中汲取一丝灵感。
正当她沉浸其中时,手机嗡嗡震动起来。
祝莺看了一眼屏幕,是陈思虞。
电话那头立刻响起陈思虞兴奋雀跃的声音:“莺莺!
听说你要上电视了?真的假的?”
“是有这么回事。”
祝莺有些意外,这事虽未刻意保密,但也没公开传播:“你怎么知道的?”
“我爸今天碰见祝伯伯了,听你爸亲口说的!
可以啊你!”
“哇,我的莺莺真是太厉害了!
那可是上电视哎!
到时候你出名了,成了咱们苏市的美食明星,可得给我签个几十个名,我留着升值!”
陈思虞俏皮地打趣。
“放心,没问题。”
祝莺被好友的情绪感染,笑出声来:“签多少都行,管够!”
两人又嘻嘻哈哈地聊了一会儿才挂断电话。
放下手机,祝莺的心情轻松了不少,她低头,目光重新落回摊开的菜谱上
看着上面的注视,她的眼睛慢慢亮了起来。
第二天,祝莺主动拜访五谷客。
“——山猪肉?”
郑师傅微微一怔,露出若有所思的神色。
这个选择确实跳出了常规框架。
“是啊,山猪肉肉质紧实,肉香浓郁,自带独特的野性风味,这在寻常餐厅里可不多见,足以引起食客的好奇。
更重要的是,它的肌间脂肪比普通猪肉更优质,只要烹饪得当,比如采用蒸、烩或者与清爽的果蔬搭配,就能做到肥而不腻,非常适合夏季。”
祝莺开始侃侃而谈,脸上满是自信的光彩。
郑师傅看着眼前这位年轻女子,从她言语间的笃定、眼神里透出的光芒,自己由衷地感受到了她那份源于专业实力的信心,不由主地跟着笑了起来。
“山猪肉确实很有特色,不是常规肉,能给节目和菜品带来新意。”
郑师傅点头,语气中带着认可与期待:“好,这个方向,我觉得可以一试!”
两人相视一笑,一种基于专业认同与共同目标的默契,在空气中悄然达成。
那之后,两人便全心投入新菜研发。
时而是祝莺驱车前往五谷客研发中心,时而是郑师傅带着徒弟拜访鼎香楼后厨。
在这你来我往中,两家不仅完成了菜品创作,更在厨艺技巧上有了深入交流。
眨眼一周过去。
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