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"
林乐瑜跟着看向宣传牌,只见上面的小酥山做得精致极了,形似玲珑小山,表面撒着一层淡淡的桂花碎,点缀着几颗鲜红的枸杞碎,像是山间的小红果;旁边还用山药泥捏成了几棵小巧的“松树”
,翠绿可爱。
确实是招人喜欢的一道菜。
由于店内客满,等了近二十分钟才开始上菜。
最先上桌的是夏日套餐里的冰沁话梅苦瓜酿和姜花夜香炒三脆。
林乐瑜小心翼翼地将筷子伸向翠绿的苦瓜酿,已经做好了被苦到的心理准备。
然而入口的瞬间,她惊讶地睁大了眼睛:"
哇!
真的和网上说的一样,一点都不苦!
不对,不是不苦,是苦得恰到好处,让人意犹未尽!
"
另一位朋友则对姜花夜香炒三脆赞不绝口:"
能把这几样食材搭配在一起,配色还这么绝,只能说中餐的创意永远让人惊喜。
"
"
管它中餐西餐,好吃就是真理!
"
旁边的男生边吃边含糊地接话。
接下来的鲜菌炒牛肉更是鲜得让人说不出话,只能竖起大拇指表示认可。
吃完这三道菜,他们又等了一会儿,越是等待,心里的期待就越高。
终于,服务员端着两个沉甸甸的盘子走向他们:“客人,这是你们的酥山肉煨冬瓜钵和三白戏莲!”
“来了来了!”
几人瞬间坐直身体,眼睛紧紧盯着盘子。
三白戏莲被盛在阔口的浅底青瓷碗,汤底宛若奶白牛乳,白鱼片初绽的玉兰花瓣,半透明地悬浮在汤中。
白虾仁则弯成饱满的弓形,期间还洒落着细小的银鱼,莲子,棱角,嫩绿的薄荷叶,仿佛将整个夏日都装进了盘中。
几人连连赞叹:“果然好吃!
没有辜负我们特意从隔壁市赶过来!”
其余人都专注地品尝着,嘴里塞满了食物,根本说不出话,只能连连点头,眼里满是满足。
这一顿饭吃得格外满足,槐叶冷淘也已经上了,只剩下最后一道菜。
其实也不是菜,应该说,是点心——小酥山。
当最后一份菜品上桌,几人惊讶地睁大了眼睛:“卧槽,这是什么?这也太漂亮了吧!”
眼前的小酥山,其精致程度远超宣传牌上的二维图像。
它被安置在一个宽口的深盘之中,盘体是哑光的月白色瓷器,完美衬托出甜品的纯净与冷冽。
山体本身并非简单的圆锥形,而是被塑造成苏式园林中假山石的样貌,峰峦叠嶂,沟壑纵横,充满了奇妙的节奏感与韵律感。
冰淇淋的质地极其细腻,呈现出新鲜牛乳般的柔白色,表面则折射出细微而晶莹的光,如同新雪初霁。
"
这简直就是艺术品!
"
大家纷纷拿出手机拍照,连两个原本对甜品不太感兴趣的男生也忍不住加入了拍照行列。
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