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梁星纬低声解释：“Pokerface，扑克脸。
意思就是像玩扑克牌时一样，无论拿到好牌烂牌，脸上都不动声色，让人猜不透。”
聂清澜的目光倏地锁定了赵小天一直微微内扣的双手，“再比如，你手上的老茧。”
赵小天下意识地将手往后缩了缩，但马上又停住，辩解道：“我是个厨师，天天切菜颠勺，手上有老茧再正常不过了。”
聂清澜扬起眉梢：“正常厨师的老茧主要集中在手掌握刀部位，虎口，以及经常接触热锅的指尖，而且因为惯用手不同，左右手差异明显。
但你的手——”
她向前逼近一步，指着他的双手：“我进来时就注意到了。
你右手食指、中指第二节内侧，有两条细长、位置特殊的条状硬茧，那是长时间练习洗牌、让纸牌发出特定声响和保持顺序时反复摩擦形成的，我们称之为‘洗牌茧’。
还有你左手小指根部外侧，那个微小但坚硬的凸起，是专业赌徒在藏牌、换牌时，反复将牌角抵在该处发力形成的‘藏牌结’。
这些痕迹和一个天天握炒勺的厨师可对不上号。”
郑贞怡闻言，忍不住好奇地偷偷瞥向赵小天的手。
聂清澜没有停顿，继续说道：“还有你的眼神，从我第一次对你问询开始，你看向我……或者看向这里任何一个人的时候，更多的不是交流，而是一种下意识带着评估和计算的‘审视’。
你在观察我的微表情，预判我下一句话会问什么，就像在牌桌上‘读’对手的牌面和心理。
一个普通厨师，不需要用这种猎手般的眼神看待顾客和雇主。
“而且，你的观察力和环境感知力强得过分。
我早就发现，你进入任何空间，都会在极短时间内，用眼角余光快速扫过全场每一个人的神态、手部小动作，甚至他们随身物品摆放的位置。
这种扫描式的观察，是赌徒观察别人的神态，也是防止别人出千。
“刚才陶小姐找不到包，在一片混乱中，是你第一个精准指出她的包在哪个不起眼的角落。
而我和谢警官每次走过来，你都会第一时间发现我们，审视我们。
还有刚才，所有人的注意力都在争吵上，只有你在我们踏入大厅的瞬间，眼神就扫了过来。”
赵小天的呼吸终于微微急促了些，硬撑着说：“就算我赌钱，甚至像你说的会点手艺，那又说明什么呢？你还是没有直接证据证明刘老板是我杀的，这一切都是你的推测而已。”
“你的确善于控制大部分情绪，但只要是人，就有情感软肋，就有连你自己也未必能完全掌控的瞬间。”
聂清澜的目光一寸一寸扫过赵小天的脸：“刚才，我和谢警官在向范先生、孟女士详细询问范涛和他母亲的悲惨遭遇时，我一直在分神观察你们所有人的反应。
当他们反复痛心地说‘范涛这孩子命太苦了’、‘多孝顺的孩子啊’的时候，你一直低垂着头，有那么几秒钟，你放在身侧的手握紧又松开，指节因为用力而泛白。
你的肩膀也出现了极其轻微的压抑着的颤抖。
那不是恐惧，那是痛苦，是极力压制却仍要溢出的悲痛和悔恨。”
她耸耸肩：“当时你的Pokerface都差点崩了。”
赵小天猛地抬起头，眼中第一次出现了明显的情绪波动。
他深呼了一口气，仍然强装镇定：“聂警官，你猜错了！
我根本就不认识什么范涛，之前也不认识范正海和孟秋荷，我为什么要为陌生人的故事有反应？我只是……只是听着觉得那孩子可怜罢了！”
“真的是这样吗？”
一道冷冽的声音从楼梯处传来。
众人循声望去，就见谢堔单手插兜，不疾不徐地下了楼。
“那请你解释一下，你为什么处心积虑的进入林海建的庄园，给他做厨师？”
赵小天回头看到谢堔，眉头不易察觉地皱紧了。
“处心积虑？这个指控我可不认。”
赵小天强调，“是林老板选择的我，是他聘用的我。”
“但我刚才联系了度假中心的人事，她可不是这么说的，你是被范正海和孟秋荷夫妇担保进来的。”
谢堔晃了晃手机，声音清晰有力，“你以前在白海区有两家中型超市，一年半以前——也就是范涛出事儿之后没多久，你突然转行去学做菜，学了半年，之后进入白海渔村当厨师，又干了7个月，最后在他俩的担保下来林海建这里做兼职。”
赵小天的脸色开始发白，但仍嘴硬：“这……这能代表什么？只是一个聘用合同，孟姐看我手艺好，人老实，给我做个担保而已！”
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