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“既然在这个时期四处观察，应该不是为了新年特展，而是为二月或三月的特展做准备，或是某家百货公司新开了分店。”
“新开分店……”
我想起立花的师父也是因为有人邀他开店，才会来这里参观。
我再度发现自己虽然身处和果子店，但同时也是在百货公司，更是身处食品业界。
樱井曾经告诉我，五点的时候店里可能会成为“战场”
。
她预言的这一刻即将到来。
我在观察卖场后发现一件奇妙的事，在四点四十五分时，人潮仍然带着下午的感觉，悠闲地走在通道上，但是一到五点，人潮立刻多了起来，充满了嘈杂、匆忙的气氛。
“五点的特卖开始啦！”
“汉堡四个一千日元！”
“现在最热门的泡芙只有今天设摊哟。”
食品馆内到处响起热闹的吆喝声，顾客听到声音，立刻小跑着前往那些柜台。
我原本以为热卖品都以熟食类为主，没想到也有很多顾客来到和果子区，而且热卖的商品和白天时段明显不同。
上生果子几乎没有销量，但体积较大的大众商品一个接一个地卖。
“五个最中饼吗？”
“我要六个大福。”
我在此起彼伏的叫声中忙碌地包着商品。
幸好因为不是上生果子，所以不需要用托盘，包装也比较简单。
“我要的十串御手洗丸子还没好吗？”
“是，请稍候片刻。”
原来如此，这就是“战场”
，和中元节及岁末商战时完全属于不同种类的忙碌，但我有一种似曾相识的感觉。
“还没好吗？”
“好了！
马上给您！”
我双手拿着丸子和大福跑来跑去的样子，完全不像是高级和果子店的店员，但我并不讨厌这种手忙脚乱的感觉。
“让您久等了！”
我大声叫着，把商品递给顾客时猛然惊觉，原来和在商店街的感觉一样。
白天和晚上的顾客层次不一样。
虽然我之前就知道这一点，但没想到连购买的商品也不一样。
“因为这个时间大家都饿了，所以能够填饱肚子的商品比较受欢迎。”
傍晚的尖峰时段结束后，我们终于喘了一口气。
仔细一看，我发现原本在展示柜内堆积如山的丸子和大福只剩下不到十个。
我之前很早就下班，一直以为这些和果子都会被剩下，看来大错特错了。
“原来这类商品都是为了傍晚的尖峰时段准备的。”
“没错。
生果子在白天卖完，这些普通的和果子在晚上卖完，是最理想的状态。”
仔细思考后发现，上生果子几乎都是为茶席或是顾客准备的，而且必须在当天吃完，所以当然会在白天被售出。
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