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“哎,刚刚那个小姐姐不是服务员吗?怎么还进厨房了?厨师是她?”
顾凡抬头一看,就见司凝戴着一顶厨师帽,往标记着厨房的房间内走去。
顾凡:……
虽然早已做好了不太好吃的心理预期,但此刻看到厨师的那一刻,心还是莫名凉了半截。
在娱乐圈见久了,各种营销见过太多,他怕这家店也是这样。
到时候随随便便打个美女厨师的噱头,自然能吸引大量目光,只要营销做得好,迅速就能成为网红店面。
至于饭菜难吃?正好赚游客的钱。
*
司凝全然不知外面顾客的想法,在听到周明传达过来的菜后,她就准备做菜了。
黄焖鸡早就已经做好了一大锅,时刻可以打捞出来,她现在要做的,则是肉末茄子。
这是一道很下饭的菜,做法也不难,而且做起来也挺方便。
食材一早就已经备好,司凝起了一锅油,把切成块的茄子在油里炸了一下。
茄子这种东西,要煮熟的话需要时间,在油里过一下能加快它熟的速度,避免肉末都炒熟了,茄子还是生的情况。
司凝双手操作,一边用油锅炸着茄子,一边另外开了一个锅,在里面浇了一勺油,开始炒肉末。
肉末也是一早上去菜市上买来的,经过严格的挑选,非常新鲜。
肉末在油里滋滋作响,很快就传出了肉香,司凝注意着火候,在肉末快要彻底变白的那一刻,把准备好的小米辣和葱末一起下了进去。
几种食材的味道各自绽放开来,司凝熟练的颠锅,控制着火候,把它们完美地混合在了一起。
正好这个时候,旁边的茄子已经炸好了。
负责打下手的周明见状,把茄子里的油压了压,力求没有多余的油脂含在里面后,投向了碗里。
司凝见状,边有节奏地继续颠锅,边依次往锅里倒着调料。
中餐极其讲究手感,正所谓差之毫厘谬之千里,可能一点点调料得不对,或者火候的不正确,做出来的菜就失了水准。
而手感这种东西,既讲究天赋,也突出一个熟能生巧。
而司凝,就没有这样的烦恼。
作为一个大妖,她的寿命极为漫长,加上拥有足够的天赋。
自第一次下厨起,怎么也练习了几百年,做菜这种东西,简直跟刻在了dna里一样。
她甚至不用怎么思考,就行云流水,轻描淡写地做好了一道菜。
“好了,上菜吧。”
“好的。”
周明强行咽了口口水,努力屏蔽着嗅觉,发挥了自己毕生的忍耐功夫,这才顺利地把菜上了桌。
*
“刚刚那个帅哥干嘛呢?看脸色跟急着上厕所一样,憋得难受。”
室友名叫黄宇轩,是剧组里出了名的话痨,平时就话题不断,就着一件事都能说个没完。
同住一个寝室,顾凡早已免疫,随口应和道。
“可能吧。”
他把视线投向了桌上的两道菜。
别的不说,菜卖相是真的好,黄焖鸡食材丰富,汤色浓稠,很是诱人。
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